Диетологи рассказали, что будет, если есть только фрукты и овощи
2 марта 2019
Эксперты убеждены, что это снизит уровень холестерина и кровяное давление
И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун и диетологи из разных стран мира рекомендуют ежедневно употреблять 5 порций фруктов и овощей. Это около 400 граммов
Однако исследования ученых из Лондона, которое появилось в 2017 году, показало, что суточную норму фруктов и овощей нужно увеличить вдвое.
Эксперты убеждены, что это снизит уровень холестерина и кровяное давление, улучшит состояние кровеносных сосудов и иммунную систему. Вероятно, причина в том, что антиоксиданты, содержащиеся во фруктах и овощах, сокращают повреждение ДНК. А это снижает риск возникновения рака.
1. Дефицит микроэлементов
В фруктах и овощах много клетчатки и углеводов. Но жиров и белков вы не получите. У человека будет снижаться потеря мышечной массы и силы.
2. Вы будете испытывать спад энергии
В среднем мужчинам с умеренно активным образом жизни необходимо до 2,8 тысячи калорий, женщинам – до 2,2 тысячи. Из фруктов и овощей такое количество калорий получить сложно.
К примеру, 2,2 тысячи калорий – это 100 чашек порезанной капусты или 23 яблока. Даже если употреблять более калорийную пищу, например, авокадо, то все равно придется съедать очень много.
Несмотря на это, в фруктах нет типа углеводов, которые дают энергию и помогают сосредоточиться.
3. Уменьшится уровень воспаления
Воспаление возникает тогда, когда организм борется с бактериями и вирусами или же пытается восстановить поврежденные клетки. Мясо, сыр, и переработанная пища усиливают воспалительные процессы. Эти процессы связывают с развитием атеросклероза, повышенным риском возникновения инфаркта, инсульта, диабета и аутоиммунных заболеваний.
Растительная пища уменьшает уровни воспаления из-за высокого содержания клетчатки и антиоксидантов.
4. Дефицит витаминов и минералов
Исключительно растительная диета не обеспечит организм витаминами B12 и D, даст мало железа. И хотя шпинат и другая темная листовая зелень богаты железом, в них также содержатся вещества фитаты, которые блокируют всасывание этого микроэлемента.
5. Вы похудеете
Растительная пища дает скорее ощущение сытости, из-за чего вы будете есть меньше и будет снижаться вес. Даже когда мы видим полную тарелку еды, нам скорее хочется отложить ложку. Мозгу кажется, что мы уже много съели, а значит должны быть сытыми.
При этом в туалет будете бегать чаще.
6. Часто будет возникать вздутие
Некоторым людям сложно переваривать сахара и другие углеводы из овощей и фруктов, что может приводить к вздутию. Но это зависит от особенностей организма и микрофлоры кишечника.
7. Снизится уровень холестерина
После перехода на растительную пищу уровень холестерина упадет на 35%. Такое снижение возникает при приеме некоторых препаратов. Это происходит из-за отсутствия переработанных сахаров и жиров, повышающих уровень холестерина. У фруктов и овощей этих компонентов нет.
Прежде, чем придерживаться определенной диеты или типа питания, проконсультируйтесь с врачом-диетологом
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Європейці отримають більше командних посад у НАТО - ЗМІ 11 февраля 2026
У Альянсі вже говорять про зміну курсу і перерозподіл посад – Європа бере на себе більше зобов'язань у фінансуванні та керівництві.
У Канаді жінка вчинила стрілянину у школі: 10 жертв 11 февраля 2026
Тіла жертв поліція виявила як у самій школі, так і у житловому будинку поблизу. Вбивши та поранивши інших, нападниця вчинила самогубство.
Медичні ШІ легко дають шкідливі поради, якщо симптоми описані розумними словами 11 февраля 2026
Сучасні великі мовні моделі (LLM), що застосовуються в медицині, часто позиціонуються як інструмент для підвищення безпеки та якості обслуговування пацієнтів. Штучний інтелект виступає помічником лікарів при обробці інформації, що прискорює роботу медиків. Однак нове дослідження виявило серйозну вразливість: медичні ШІ-системи здатні повторювати та передавати хибну інформацію, якщо вона подана в переконливій формі.
4.9