Диетологи рассказали, как есть макароны и не полнеть
16 декабря 2018
Макароны вполне могут быть частью здоровой диеты.
Ученые из Канады провели исследование, результаты которого обрадуют всех любителей макаронных изделий. Согласно данным, полученным канадскими специалистами, от употребления макарон не толстеют – вес увеличивается от добавления к ним жирных соусов и других калорийных компонентов, а также от обилия углеводов в рационе в целом
Авторы работы, специалисты St. Michael's Hospital в Торонто, проанализировали данные 30 рандомизированных контролируемых исследований с участием 2 500 человек, употреблявших макароны в качестве главного источника углеводов. В результате исследователи резюмировали: макароны вполне могут быть частью здоровой диеты, в частности, гипогликемической.
Специалисты смогли убедиться в том, что от макарон не толстеют.
«Полученные нами данные показали, что макароны не способствуют росту массы тела или увеличению жировых отложений. Фактически, анализ показал небольшую потерю веса», - сообщили исследователи.
Ученые рассказали, что участники исследований, чьи данные они анализировали в своей работе, съедали 3,3 порции макарон в неделю вместо других углеводов. За 12 недель каждый из них потерял в среднем 500 граммов веса. Этот эффект специалисты связывают с тем, что при употреблении макарон в пищу происходит меньшее повышение уровня сахара в крови, чем при употреблении углеводных продуктов с высоким гликемическим индексом.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Blue Origin навчилася видобувати придатний для дихання кисень з місячного ґрунту 14 апреля 2026
Принадлежна Джеффу Безосу космічна компанія Blue Origin повідомила в мережі X, що вона вперше в світі успішно витягла кисень для дихання з імітатора місячного пилу. Це стало можливим завдяки реактору Air Pioneer, який Blue Origin розробляла кілька років. Завдяки цій установці бази на Місяці отримають постійне джерело кисню на місці, а це — життєзабезпечення людей і паливо для ракет без залежності від постачань з Землі.
Фізик з Албанії розробив флеш-пам'ять у 100 000 разів більш щільну, ніж найкращі сучасні рішення 14 апреля 2026
Незалежний дослідник Ілля Толі (Ilia Toli) опублікував на Zenodo препринт роботи, в якій розповів про створення моделі та прототипу надщільної енергонезалежної пам'яті. Розробка також покликана вирішити проблему вузького місця, яке пам'ять займає в сучасних обчислювальних архітектурах: швидкість процесорів зростає, а пропускна здатність пам'яті відстає. Вчений просуває нову пам'ять самостійно, сподіваючись на інтерес виробників.
У Києві п’яний водій Porsche на Оболоні влаштував масову ДТП: серед постраждалих є діти 14 апреля 2026
У Києві п’яний водій Porsche на Оболоні влаштував масову ДТП: серед постраждалих є діти. Фото та відео Усі обставини аварії встановлять слідчі
5.0