Диетологи рекомендуют употреблять десерты в начале трапезы

11 апреля 2016

Люди, сидящие на диете, всегда держатся подальше от сладких лакомств, но ключ к похудению может заключаться в том, чтобы съедать десерт в первую очередь во время еды, говорят специалисты.

Ученые из Имперского колледжа в Лондоне считают, что употребление сладких продуктов в начале еды может помочь держать аппетит под контролем. Исследование было сфокусировано на глюкозе – сахаре, найденном в тортах, шоколаде и десертах, который также является основным источником энергии мозга. Специалисты говорят, что белок мозга, который называется глюкокиназа, отслеживает, сколько глюкозы употребляет человек.

Если потребление является слишком низким, мозг говорит телу, что нужно съесть больше крахмалистых и сладких продуктов питания. Как только количество глюкокиназы в мозге уменьшается, снижается и аппетит. В одном эксперименте крысам давали на выбор обычную пищу и сладкую воду. Как правило, животные употребляли немного сладкой воды и намного больше пищи.

Но когда ученые увеличили количество глюкокиназы в мозгах животных, их предпочтения изменились, и они стали употреблять больше сладкой воды, но меньше пищи. Второй эксперимент показал, что, когда крысы голодали в течение 24 часов, глюкокиназа в мозге становилась гораздо активнее.

Специалисты отмечают, что люди, испытывающие тягу к сладкому, имеют более высокие уровни глюкокиназы в мозге, чем другие – это помогает объяснить, почему некоторые люди не могут устоять перед плиткой шоколада. Данное открытие может привести к созданию новых диетических препаратов и простых советов для потери веса естественным путем.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Жилье будущего: здания из живых грибов (ФОТО) 24 января 2020

Наряду с другими формами живых материалов, грибковая архитектура не является какой-то революционной идеей — другие исследовательские группы не раз разрабатывали концепцию выращивания строительных материалов из мицелия. NASA, например, в настоящее время проверяет, может ли гриб расти в марсианской почве, потенциально предоставляя космическому агентству недорогой способ выращивания полноценной марсианской базы прямо на планете.

Названы полезные для здоровья напитки на каждый день 24 января 2020

Узнайте, какие напитки считаются наиболее полезными.

Медики посоветовали 5 простых шагов для детоксикации печени 24 января 2020

Что нужно знать для улучшения пищеварения

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Репролайф 4.8
Репролайф

Отзывов: 1

Friends English Club 5.0
Friends English Club

Отзывов: 1

Successful Booking Agency 5.0
Successful Booking Agency

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое