Для любителей оригинальных сочетаний: сицилийский салат с апельсинами и красным луком

27 мая 2018

Апельсиновый салат – одно из самых популярных блюд на Сицилии

Салат из апельсинов, лука и маслин – традиционное блюдо сицилийской кухни, которое подается в качестве закуски или гарнира. Чтобы разнообразить его вкус, вы можете добавить тонко порезанные ломтики фенхеля, кусочки слабосоленого лосося или бланшированные соцветия брокколи.

Салат из апельсинов по-сицилийски

Ингредиенты:

  • апельсины – 4 штуки
  • сладкий красный лук – 1/2 шт.
  • оливковое масло – 4 столовые ложки
  • маслины без косточек – 12 шт.
  • морская соль – щепотка
  • перец черный молотый – щепотка
  • зелень или кедровые орехи – для украшения

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте очищенный лук тонкими полукольцами. Положите его в миску и залейте холодной водой на 10 минут, чтобы смягчить горечь.
  2. Очистите апельсины, удалите белые пленки и косточки. Нарежьте апельсины кружочками толщиной около 1 см.
  3. В отдельной емкости смешайте оливковое масло с солью и молотым перцем.
  4. Выложите апельсины на большую плоскую тарелку. Сверху распределите лук и маслины. Полейте салат оливковым маслом и украсьте зеленью.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Motorola назвала аппараты, которые обновятся осенью до Android 9 Pie 18 августа 2018

Владельцам смартфонов Motorola будет небезынтересно узнать, какие планы вынашивает принадлежащая Lenovo компания относительно развёртывания платформы Google Android 9 Pie. Производитель недавно рассказал в своём блоге, какие именно аппараты однозначно получат обновку этой осенью (более точное время не называется).

На лабутенах и в голубых штанах: нежный образ Джессики Бил 18 августа 2018

Актриса Джессика Бил пришла на одно из мероприятий в элегантном голубом комбинезоне

Рассекречен смартфон Vivo V11: двойная камера и экранный сканер отпечатков 18 августа 2018

Сетевые источники опубликовали подробные технические характеристики и «живые» фотографии смартфона Vivo V11, который пополнит ассортимент производительных устройств.

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Гостья 5.0
Гостья

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое