5 мая 2018
Картофель, несмотря на «страшилки» о его способности полнить, на самом деле может помочь похудеть. Кроме того, его употребление полезно при ряде болезней
Эксперты призвали перестать считать картошку продуктом, от которого толстеют, - они утверждают, что это не так. Поправляются люди от того, как они готовят картофель, подчеркивают специалисты. Этот продукт не нужно жарить в большом количестве масла или готовить пюре с жирными ингредиентами. Тем, кто хочет иметь стройную фигуру, картофель следует варить или запекать в мундире.
Картошка полезна тем, что богата калием, - этот минерал улучшает функции сердца, снижает давление, помогает выводить лишнюю воду. Из картофеля, даже если его жарили, калий усваивается лучше, чем из лекарственных препаратов и биодобавок, утверждают специалисты. Помимо этого в картофеле содержатся витамины В и С.
Мало кто знает, но картошку можно употреблять в сыром виде. При этом уровень сахара в крови повышается не так быстро, как при употреблении приготовленного картофеля. Но эксперты рекомендуют избегать использования в пищу проросших и мягких корнеплодов, которые не только становятся практически бесполезными из-за потери питательных веществ, в таких картофелинах появляется опасный токсин - соланин.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Китайські вчені створили полутвердотільні акумулятори, яким не страшні -34 °C 11 февраля 2026
З тематичних новин вже відомо, що одним із способів створення морозостійких акумуляторів є заміна літію в їх складі на натрій, але це не єдиний шлях удосконалення хімічного складу батарей. Китайським вченим вдалося створити літієві акумулятори з напівтвердим електролітом, які спокійно працюють при тридцятиградусному морозі.
Facebook навчився оживляти фото профілю за допомогою ШІ 11 февраля 2026
Компанія Meta розпочала впровадження нових функцій на основі штучного інтелекту в соціальній мережі Facebook, які дозволять анімувати зображення профілю, змінювати стилістику «Історій» (Stories) та «Спогадів» (Memories), а також додавати динамічні фони до текстових публікацій.
Альтернатива Starlink: що придумали росіяни 11 февраля 2026
Російські військові намагаються знайти альтернативу Starlink після блокування доступу. Ворог залучає нові термінали, а також шантажує і підкупляє українців.