5 мая 2018
Картофель, несмотря на «страшилки» о его способности полнить, на самом деле может помочь похудеть. Кроме того, его употребление полезно при ряде болезней
Эксперты призвали перестать считать картошку продуктом, от которого толстеют, - они утверждают, что это не так. Поправляются люди от того, как они готовят картофель, подчеркивают специалисты. Этот продукт не нужно жарить в большом количестве масла или готовить пюре с жирными ингредиентами. Тем, кто хочет иметь стройную фигуру, картофель следует варить или запекать в мундире.
Картошка полезна тем, что богата калием, - этот минерал улучшает функции сердца, снижает давление, помогает выводить лишнюю воду. Из картофеля, даже если его жарили, калий усваивается лучше, чем из лекарственных препаратов и биодобавок, утверждают специалисты. Помимо этого в картофеле содержатся витамины В и С.
Мало кто знает, но картошку можно употреблять в сыром виде. При этом уровень сахара в крови повышается не так быстро, как при употреблении приготовленного картофеля. Но эксперты рекомендуют избегать использования в пищу проросших и мягких корнеплодов, которые не только становятся практически бесполезными из-за потери питательных веществ, в таких картофелинах появляется опасный токсин - соланин.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Медики з'ясували, як чищення зубів перед сном впливає на здоров'я 25 августа 2026
У недавньому дослідженні, опублікованому в Scientific Reports, дослідники визначили, чи збільшує частота чищення зубів ризик серцево-судинних захворювань (ССЗ) у пацієнтів у віці 20 років і більше.
Sony представила Xperia 10 VIII 25 августа 2026
Sony представила Xperia 10 VIII
Хореограф шоу "Танці з зірками" Віталій Загоруйко долучився до лав ЗСУ 25 августа 2026
Заслужений майстер спорту України зі спортивних бальних танців, учасник і хореограф шоу "Танці з зірками" Віталій Загоруйко долучився до лав ЗСУ. Про ...