Эксперты объяснили, почему горячий кофе полезнее холодного
29 апреля 2019
Во время эксперимента исследователи сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.
Во время исследования ученые из Университета Томаса Джефферсона пришли к выводу, что в горячем кофе содержится больше антиоксидантов
Ученые сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.
Оказалось, что в горячем напитке содержится больше антиоксидантов, чем в том, который заваривали методом холодного настоя.
По словам ученых, горячее заваривание кофе извлекает больше недепротонированных кислот, что и приводит к большей активности антиоксидантов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Анна Трінчер похвалилася здійсненням мрії свого дитинства. Фото 2 июля 2025
Співачка та акторка Анна Трінчер, яка нещодавно відвідала Париж, похвалилася здійсненням своєї дитячої мрії. 23-річна артистка на власні очі побачила Діснейленд.
Механіки заявляють про змову автовиробників: що приховують бренди 2 июля 2025
Механіки заявляють про змову автовиробників: що приховують бренди
У Києві червень виявився холоднішим за норму 2 июля 2025
У Києві червень виявився холоднішим за норму
0.2
4.8