29 апреля 2019
Во время эксперимента исследователи сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.
Во время исследования ученые из Университета Томаса Джефферсона пришли к выводу, что в горячем кофе содержится больше антиоксидантов
Ученые сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.
Оказалось, что в горячем напитке содержится больше антиоксидантов, чем в том, который заваривали методом холодного настоя.
По словам ученых, горячее заваривание кофе извлекает больше недепротонированных кислот, что и приводит к большей активности антиоксидантов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Анна Трінчер похвалилася здійсненням мрії свого дитинства. Фото 2 июля 2025
Співачка та акторка Анна Трінчер, яка нещодавно відвідала Париж, похвалилася здійсненням своєї дитячої мрії. 23-річна артистка на власні очі побачила Діснейленд.
Механіки заявляють про змову автовиробників: що приховують бренди 2 июля 2025
Механіки заявляють про змову автовиробників: що приховують бренди
У Києві червень виявився холоднішим за норму 2 июля 2025
У Києві червень виявився холоднішим за норму