Эксперты рассказали, почему нужно ежедневно пить свекольный сок

26 января 2020

Эксперты в области здорового питания рассказали, почему нам обязательно нужно включить свекольный сок в ежедневный рацион. Этот напиток поможет быстрее бегать, а пожилым людям лучше подниматься по лестнице.

Исследование показало, что употребление свёклы позволяет нам быстрее бегать. Оказалось, что этот пурпурный овощ увеличивает скорость забега на расстоянии в 20 метров на 2%. И хотя это кажется не слишком большим преимуществом, его вполне достаточно для установления спортивных рекордов. Кроме того употребление свекольного сока может пойти на пользу пожилым людям, помогая им лучше подниматься по лестнице или бежать за автобусом, как показало исследование ученых из Университета Экзетера в Великобритании.

Ключевым полезным ингредиентом свеклы являются нитраты, которые увеличивают количество доступной для мышечных клеток энергии. Во время исследования одной группе добровольцев давали свекольный сок, в то время как другая получала тот же самый напиток, но без нитратов. На вкус они не различались, однако употреблявшие полноценный фруктовый сок люди бежали быстрее. Это первое исследование, которое проследило за воздействием нитратов на так называемые "взрывные" упражнения вроде быстрого бега.

Исследователи подчеркивают, что полученные ими выводы применимы для самого широкого круга населения, которому часто требуются короткие вспышки физической активности вроде подъема по лестнице или бега за автобусом. Для пожилых людей подобного рода нагрузки бывают особенно сложным испытанием, так как с возрастом способность мышц генерировать энергию угасает. Вот почему людям в возрасте так важно посещать какие-либо курсы физических упражнений вроде йоги или гимнастики Zumba, а также пересмотреть свой рацион и включить в него побольше продуктов из свеклы.

Также весьма полезно будет употребление шпината, капусты кале и других зеленых листовых овощей, богатых нитратами.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Врачи рассказывают 6 часто игнорируемых признаков инсульта 20 февраля 2020

Инсульт происходит, когда кровеносный сосуд в мозге блокируется (ишемический) или начинается кровотечение (геморрагический). Оба состояния могут привести к серьезному повреждению мозга и даже смерти.

Аль Пачино снова одинок 20 февраля 2020

Голливудский актер Аль Пачино в 79 лет вновь может гордо называть себя холостяком

Чиплеты по-европейски: 96 ядер из 6 кристаллов на активной подложке 20 февраля 2020

Совсем недавно мечтой чипмейкеров была однокристальная система на чипе. Но невозможность дальнейшего снижения масштабов технологических норм породила новые мечты ― мечты о чиплетах или о сборке многокристальных чипов из множества небольших кристаллов. На этом пути отметились европейские исследователи, показав опытный 96-ядерный чип, состоящий из 6 чиплетов.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Смирнова Ольга 5.0
Смирнова Ольга

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое