15 октября 2018
Рассказ об удивительных свойствах тыквы хотелось бы начать с интересного факта: оказывается, вырастить тыкву можно почти в любой точке мира, за исключением обледенелой Антарктики. Вот такой вот неприхотливый овощ семейства тыквенных!
Тыква – это яркий и вкуснейший осенний овощ. Его легко выращивать и удобно хранить. Немаловажным фактом является то, что при правильном хранении полезные свойства тыквы не уменьшаются.
Тыквы – источник счастья и радости. И не только потому, что это символ страшно-веселого праздника Halloween. Мякоть и семена тыквы содержат много питательных веществ, которые могут принести вам такую пользу, о которой вы и мечтать не могли.
Тыкву можно запечь, сварить или протушить. Из нее можно готовить супы и каши, оладьи и салаты, пирожные и даже конфеты. Причем любое блюдо из тыквы будет не только вкусным, но и чрезвычайно полезным. О полезных свойствах тыквы и пойдет речь далее.
Тыквенная мякоть является источником L-триптофана, химического вещества, которое помогает выработке серотонина – природного вещества, что дарит нам ощущения радости и счастья, приподнятости духа, положительных эмоций. Серотонин так же ответственен за уровень умственной и физической активности, улучшает настроение и сон. Он также обладает высоким содержанием бета-каротина, витамина С, магния, калия, марганца, витаминов группы В, меди, лютеина и зеаксантина. Тыквенные семечки – это белок, железо, медь, магний, марганец, фосфор, цинк и витамин K, а также здоровые ненасыщенные жиры.
Тыква богата каротиноидами. В ней очень низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки и воды, что делает его отличной едой для включения в программу по снижению веса. Тыква – это 90 % воды и 3,5 г клетчатки на ½ чашки.
Как и все оранжевые продукты, тыква богата бета-каротином, который превращается в витамин А в вашем организме. Витамин А, наряду с антиоксидантами лютеином и зеаксантином, улучшает здоровье глаз, помогает предотвратить катаракту и снижает риск дегенерации желтого тела.
Мякоть и семена тыквы содержат много питательных веществ, которые могут принести вам такую пользу, о которой вы и мечтать не могли.
Тыквенная мякоть – удивительное природное средство для улучшения цвета лица, лечения угрей или стареющей кожи. Витамины А и С в тыкве успокаивают кожу и повышают выработку коллагена. Цинк хорош для лечения прыщей, с контролем выработки кожного сала, который помогает в заживлении кожи. Незаменимые жирные кислоты и витамин Е помогают клеткам кожи поддерживать хорошую барьерную функцию.
Тыквенная мякоть – удивительное природное средство для улучшения цвета лица, лечения угрей или стареющей кожи. Витамины А и С в тыкве успокаивают кожу и повышают выработку коллагена.
Витамин С и витамин А в тыкве помогают бороться с инфекциями и уменьшают воспалительные процессы. Масло тыквы также помогает бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями. Витамин С ускоряет выздоровление от простуды.
Магний в тыкве работает с кальцием для создания здоровых костей. 65% потребляемого вами магния оседает в костях. Медь, цинк, марганец и витамин К, содержащиеся в тыкве, также способствуют росту костей.
Химический состав тыквы весьма разнообразен и насыщен. Мякоть богата пектином и каротином, клетчаткой, сахаром, фитином, белками и ферментами.
Мякоть тыквы содержит витамины группы B, витамины С, А, Е, РР. Много в ней и различных минеральных веществ. Медь, железо, калий, магний, кальций, кобальт, фосфор. Семена содержат большое количество эфирных масел.
Мякоть тыквы содержит витамины группы B, витамины С, А, Е, РР.
Диетические блюда из тыквы чрезвычайно полезны при различных заболеваниях.
Ни в коем случае нельзя забывать, что тыква является источником такого невероятно полезного для здоровья продукта, как тыквенные семечки.
Польза тыквенных семечек заключается в их поистине богатом питательном составе. Они богаты витамином A, E, K, F, группой витаминов B, минералами цинка и фосфора. Также входят в состав различные кислоты, такие как аргинин, альфа-липоевая, линолевая и фолиевая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Так вот – тыква является прекрасным диетическим продуктом.
Пользу тыквенных семечек для мужского здоровья поистине сложно переоценить! В 100 граммах тыквенных семечек содержится половина суточной нормы цинка. Цинк ответственен за половое здоровье мужчины, а также является главным строительным материалом молекулы тестостерона. Цинк ответственен за здоровье всей мужской половой системы, а также является строительным материалом для волос и препятствует мужскому облысению.
Кроме того, за счет содержания витамина F, а также полиненасыщенных кислот, которые оказывают антисклеротическое действие, тыквенные семечки являются отличным средством для профилактики простатита и сердечно-сосудистых заболеваний. И еще содержащиеся в семенах тыквы витамины группы B благотворно влияют на умственные способности, улучшают обмен веществ, снижают холестерин и кровяное давление.
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» Мы уверены, такой вопрос задавали себе практически все женщины. Так вот – тыква является прекрасным диетическим продуктом. Смотрите сами: блюда из тыквы невероятно вкусны, готовить тыкву проще простого, а калорий в ней в три раза меньше, чем в картофеле. К тому же, в тыкве есть все необходимые организму витамины и минералы.
Диетологи всего мира считают тыкву продуктом, продлевающим молодость женщины. И это совсем неудивительно, ведь бета-каротина в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови. Вместе с витамином Е каротин предотвращает заболевание раком и старение клеток. Также он чрезвычайно полезен для иммунитета, здоровой кожи и для красоты и здоровья ваших волос. Ну чем не повод сесть на тыквенную диету?
Попробуйте сделать такой символ Хэллоуина вместе с ребенком. Масса положительных эмоций вам гарантирована!
Все витамины и минералы, содержащиеся в тыкве, будут невероятно полезны и для вашего ребенка. А учитывая тот факт, что употреблять этот овощ можно практически с первых недель жизни, не включить тыкву в рацион малыша было бы просто преступлением!
Супы-пюре и каши из тыквы не только вкусны и полезны, но и оказывают на организм ребенка иммуномодулирующее и противоаллергенное действие. Отвар из тыквы с медом или тыквенный сок, принятый на ночь, хорошо успокаивает центральную нервную систему, быстро действует как снотворное средство. Особенно это полезно гиперактивным детям, которые долго не могут уснуть. Из тыквы можно даже готовить вкусные и полезные сладости: варенье, конфеты и мармелад.
Вам будет интересно: Тыква в питании малышей
А еще какой Хэллоуин без тыквы?! С тыквы нужно срезать верхнюю часть, затем аккуратно извлечь мякоть и семечки, а после этого вырезать в стенках тыквы смешную рожицу. Внутрь такого украшения обычно ставят зажженную свечку. В темноте смотрится чрезвычайно эффектно! Попробуйте сделать такой символ Хэллоуина вместе с ребенком. Масса положительных эмоций вам гарантирована!
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Афера з алкотестером: нові схеми поліцейських на трасі 26 ноября 2024
Афера з алкотестером: нові схеми поліцейських на трасі
Китай дратують зв’язки РФ з КНДР - Держдеп 26 ноября 2024
У Пекіні стурбовані тим, що російський вплив може спонукати Північну Корею до дій, які не відповідатимуть інтересам Китаю.
Baby-спорт: Татарінцева показала, як тренуватися з дитиною на руках 26 ноября 2024
Дружина українського хореографа Євгена Кота, гімнастка Наталія Татарінцева, яка майже 5 місяці тому народила первістка, показала, як відновлюється після пологів.