Фастфуд способствует развитию атеросклероза

15 марта 2019

Проведенное в США исследование показало, что фастфуд (блюда готовой кухни и полуфабрикаты) могут на клеточном уровне вредить состоянию сосудов. В частности, ученые установили, что пища из категории фастфуда способствует изменению в структуре сосудистой ткани, вызывая процесс атеросклероза.

Атеросклероз - это патологический процесс, при котором на стенках крупных кровеносных сосудов налипают холестериновые бляшки. Их скопления ведут к отвердению сосудистой ткани, сужению просвета сосудов и нарушению нормального кровообращения жизненно важных органов - сердца, легких, головного мозга.

Исследование американских специалистов показало, что рацион с повышенным содержанием фастфуда способствует скоплению в сосудах двух типов «вредного» холестерина – липопротеина низкой плотности (ЛПНП) и его менее известной окисленной формы. Ученые работали с мышами, часть которых они держали на сбалансированной диете, а часть – на рационе, в котором главными источниками белков, жиров и углеводов был фастфуд. В результате у животных, питавшихся фастфудом, вскоре было зафиксировано затвердение тканей артерий, что свидетельствовало о начале развития атеросклероза.

«Фастфуд-диета способствовала росту окисленных ЛПНП, и даже небольшое превышение в таком питании меняло структуру клеточной мембраны в худшую сторону», - констатировали авторы проекта.

Ученые полагают, что аналогичные изменения происходят и в организме людей, ежедневно неоднократно употребляющих фастфуд.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Хлоя Кардашян назвала усі процедури, які робила з обличчям 1 июля 2025

Реаліті-зірка і бізнесвумен Хлоя Кардашян вирішила вперше розкрити список пластичних операцій та косметологічних процедур, які вона зробила.

У Саратові та Енгельсі прогриміли вибухи після атаки дронів 1 июля 2025

Через атаку безпілотників не працюють аеропорти Саратова, Ульяновська, Казані та Нижньокамська.

В Android додали захист від фальшивих базових станцій: як увімкнути нову функцію 1 июля 2025

В Android додали захист від фальшивих базових станцій: як увімкнути нову функцію

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Іра 5.0
Іра

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше