Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
NASA ввело в експлуатацію космічний телескоп Романа — він надіслав своє перше зображення неба 17 сентября 2026
Інженери NASA почали вмикати бортове обладнання нового «великого» телескопа Ненсі Грейс Роман, який був запущений у космос 30 серпня. Наразі він здійснює тримісячний переліт до точки Лагранжа L2 системи Сонце–Земля, розташованої приблизно за 1,5 млн км від нашої планети. Перші наукові знімки телескоп отримає на початку 2027 року, чому передуватиме етап багатомісячної калібровки приладів.
Суха та роздратована: 5 типів продуктів, які шкодять шкірі 17 сентября 2026
Дерматологи назвали поширені продукти, які можуть спричинити запалення, прищі, прискорити появу зморшок. “Їжа, яку ми…
Суд у Москві звільнив далекобійників у справі Павутини 17 сентября 2026
Далекобійники стверджували, що не знали про українські безпілотники, заховані у вантажівках.
0.4
