Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google додасть в Gemini інструмент для перенесення діалогів з ChatGPT та інших ШІ-ботів 3 февраля 2026
Переключатися між чатами з різними ІІ-ботами досить незручно, особливо в тих випадках, коли один із них накопив велику історію діалогів, налаштувань та знань про індивідуальні уподобання користувача завдяки аналізу його щоденної активності. Виправити це вирішила компанія Google, яка розпочала тестування інструмента перенесення діалогів з інших чат-ботів у Gemini, щоб алгоритм одразу отримував про користувача більше даних, ніж у випадку навчання з самого початку.
Сі закликав зробити юань світовою резервною валютою 3 февраля 2026
Заява китайського лідера вийшла на тлі підвищеної невизначеності на світових ринках.
Художнє топтання снігу людиноподібним роботом: Unitree G1 пройшов 130 000 кроків при 47-градусному морозі 3 февраля 2026
Як і в випадку з електромобілями, китайські виробники людиноподібних роботів використовують ефектні експерименти для демонстрації досконалості своєї продукції. Раніше роботи Unitree G1 були помічені переважно в поєдинках з людиною, а нещодавно одного з них відправили на північ Китаю для подолання дистанції в 130 000 кроків у снігу при температурі мінус 47,4 градуса за Цельсієм.
5.0
0.4