Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google заснувала DeepMind Institute для обговорення проблем сильного штучного інтелекту 18 сентября 2026
Дослідники Google та Google DeepMind оголосили про створення DeepMind Institute — нової платформи, покликаної активізувати обговорення питань, пов'язаних із сильним штучним інтелектом (AGI).
РФ заявила про перехоплення трьох британських військових літаків: що відомо 18 сентября 2026
У Міноборони РФ стверджують, що російські Су-27 не допустили порушення повітряного простору. Водночас факти вказують, що розвідувальний RC-135W Rivet Joint після польоту в районі Криму продовжив місію.
Toyota створить армію з 400 000 роботів — вони працюватимуть на заводах і навчать людей 18 сентября 2026
Японські автопроизводителі темою створення людиноподібних роботів цікавляться вже давно, але безпосередньо на своїх підприємствах до сих пір їх майже не використовували через їх сумнівну ефективність з точки зору класичних канонів автоматизації. Так чи інакше, нові світові тенденції підштовхнули Toyota до рішення впровадити на своїх заводах до 400 000 роботів різного призначення.
5.0
0.4
