Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Протести в Ірані: ісламісти близькі до краху 7 января 2026
Загальне становище Ірану в регіоні та світі суттєво змінилося: у нього стало менше союзників у регіональних конфліктах та менше каналів для операцій з нафтою і доходами від неї в далекому зарубіжжі.
Лідери ЄС та Британії зробили заяву щодо Гренландії 7 января 2026
Лідери наголосили, що безпека в Арктиці має бути досягнута союзниками по НАТО із дотриманням принципів Статуту ООН.
"Це старіння. Мені так шкода його". Полякова, яка знімалася з Зеленським, розкрила іноземцям невідому сторінку життя президента Артистка понад 10 років пересікалася з ним на зйомках
5.0