Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Під Москвою горить науковий центр Роскосмосу 5 августа 2026
АТ ЦНДІмаш – ключовий науково-дослідний інститут російської космічної галузі та головний науковий центр Роскосмосу.
Ці 4 продукти з високим вмістом білка зберігають зуби та ясна здоровими 5 августа 2026
Вважається, що вживання достатньої кількості білка допомагає компенсувати серйозні проблеми зі здоров’ям порожнини рота. Всім…
У Білорусі засудили лідера Ляпіса Трубецького Міхалка 5 августа 2026
Сергій Міхалок роками відкрито критикує режим Олександра Лукашенка та має звання заслуженого артиста України.
5.0