Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Репяхова прокоментувала різницю у віці з 60-річним Павліком та чи мала стосунки до нього 23 января 2026
31-річна дружина співака Віктора Павліка, блогерка Катерина Репяхова вже неодноразово запевняла, що ніколи не відчувала різницю у віці зі своїм чоловіком, якому нещодавно виповнилося 60.
Іран назвав офіційну кількість загиблих у протестах 23 января 2026
За офіційними даними влади Ірану, загинули понад 3 тисячі осіб, хоча правозахисники говорять про десятки тисяч жертв і більш як 300 тисяч поранених.
Як Педан із 9-річним сином "кулінарний шедевр" готували. Кумедне відео 23 января 2026
Телеведучий Олександр Педан і його 9-річний син Марк зняли на відео процес приготування сніданку на туристичному пальнику. Власне, готував переважно тато, а нетерплячий нащадок під'їдав лаваш і пустував перед камерою.
4.6