Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Користувачі втікають від Google через ШІ — пошуковик DuckDuckGo різко зріс в аудиторії 27 мая 2026
На минулому тижні Google анонсувала велике оновлення пошукової служби — вона отримала ще більше функцій штучного інтелекту, що не сподобалося деяким користувачам. Ті, хто вирішив відмовитися від Google, стали частіше обирати орієнтовану на конфіденційність альтернативу у вигляді DuckDuckGo.
Пилип Коляденко здивував одкровенням про свої "ідіотські" витівки та поведінку поза камерами 27 мая 2026
"Я – дурень". Пилип Коляденко здивував одкровенням про свої "ідіотські" витівки та поведінку поза камерами Музикант зовсім не такий, яким його бачить публіка
У РФ бізнес просить у Путіна зброю та резервістів для захисту від БПЛА 27 мая 2026
Бізнес хотів би закріпити за своїми підприємствами резервістів, використовувати яких для охорони об'єктів дозволяє ухвалений наприкінці минулого року закон.
5.0
0.6