Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Підмосков’ї знову стався масштабний блекаут 1 января 2026
У Домодєдово, що неподалік від Москви, сталася аварія на електромережах, значна частина регіону без світла.
Фахівці радять який алкоголь обрати, якщо є проблеми зі здоров'ям 1 января 2026
Свята, сімейні зустрічі та просто рідкісні нагоди для розслаблення часто супроводжуються келихом алкоголю. Повністю виключати спиртне готові не всі, тому куди важливіше розуміти, який напій і в якій кількості здатен завдати мінімальної шкоди організму, а в окремих випадках — виявитися більш щадним варіантом.
Норвежці вигадали опустити опріснювачі на морське дно — виявилося, так значно вигідніше 1 января 2026
Перший у світі комерційний підводний опріснювальний завод буде побудований біля узбережжя Норвегії в районі Монгстад норвезькою компанією Flocean. Технологія базується на розміщенні опріснювальних модулів на глибині 300–600 м під водою, де природний тиск водяного стовпа океану використовується для перекачування морської води через мембрани опріснювача, що дозволяє зменшити споживання енергії та викиди парникових газів у порівнянні з наземними установками.
5.0
0.9