Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Британія не посилила боротьбу з "тіньовим флотом" РФ попри обіцянки – BBC 31 января 2026
Вісім танкерів, на які накладено санкції за транспортування російської нафти, нині рухаються Ла-Маншем, зазначає медіа.
У Києві розкрито багаторічну схему відмивання грошей аптечними мережами 31 января 2026
У Києві розкрито багаторічну схему відмивання грошей аптечними мережами
Ціни на бензин в Росії перевищили американські - розвідка 31 января 2026
В Росії бензин стабільно дорожчає, випереджаючи рівень інфляції: лише в січні 2026 року середні ціни зросли на 1,2%, підвищення зафіксовано у 78 регіонах.
0.5
5.0