Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
OPPO Find X10 Pro Max проти звичайного Find X10: чи варто доплачувати за старшу модель 22 октября 2026
Компанія OPPO сьогодні випустила серію флагманських смартфонів Find X10 на глобальний ринок. У новинках головний акцент зроблено на можливостях камери. Обидві моделі — Find X10 Pro Max і Find X10 — отримали камери Hasselblad з роздільною здатністю 200 Мп і фірмову систему природної кольоропередачі LUMO. Але все ж Find X10 Pro Max пропонує більш широкі можливості. У цьому матеріалі розбираємося, чим саме відрізняються смартфони і в яких випадках має сенс доплатити за старшу модель.
ЄС чекає звіту про зустріч Віткоффа з Путіним 22 октября 2026
Європейська комісія очікує на звіт американської делегації про зустріч Стіва Віткоффа з Володимиром Путіним. У Брюсселі хочуть з’ясувати, чи є передумови для прямих переговорів України та Росії.
У Росії заявили про затримання снайпера ЗСУ з Німеччини 22 октября 2026
Російська ФСБ оголосила про затримання громадянина Німеччини, який нібито залишив військову службу в Україні після невиплати обіцяної винагороди.
4.5