Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Даша Кацуріна розкрила правду про своє особисте життя після Дантеса 8 сентября 2026
Даша Кацуріна після розриву з Володимиром Дантесом розповіла про своє особисте життя, новий проєкт, бренд одягу та причини мовчання.
Huawei представила прискорену HarmonyOS 7 з ШІ-агентами, захистом від шахрайства та новим інтерфейсом 8 сентября 2026
Huawei сьогодні представила нову версію своєї мобільної операційної системи HarmonyOS 7. В інтерфейсі нової ОС з'явилися численні просторові та тривимірні ефекти. Додані інструменти для створення та дослідження 3D-моделей. Серед нових функцій — хмарні та вбудовані моделі штучного інтелекту, чотирирівнева пам'ять, навички додатків, агентні цикли, взаємодія між кількома пристроями та оновлені протоколи безпеки.
ЄС виділить Гренландії 200 млн євро: куди спрямують кошти 8 сентября 2026
Євросоюз виділить Гренландії 200 млн євро у 2026-2027 роках. Кошти підуть на чисту енергетику, зв’язок, туризм, освіту, рибальство та житло.
4.9