Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Президент Ірану Масуд Пезешкіан видав розпорядження про відновлення доступу до інтернету, який був заблокований у країні протягом 87 днів, пише агентство Reuters, посилаючись на іранські державні ЗМІ.
Фахівці назвали надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті 26 мая 2026
Якщо у вас цукровий діабет, то продукти на сніданок варто підбирати обережно.
Oppo представила зовнішній дисплей на магніті для смартфонів щоб робити селфі та групові фото 26 мая 2026
Компанія Oppo анонсувала в Китаї новий аксесуар під назвою Oppo Bubble, який, за словами компанії, покликаний зробити селфі та групові фотографії більш зручними. Компактний магнітний дисплей кріпиться до задньої панелі підтримуваних смартфонів Oppo і забезпечує налаштування та віддалений попередній перегляд зображення з основної камери пристрою, яка в більшості смартфонів демонструє кращу якість зображення, ніж фронтальна.
4.5