Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У РФ кажуть про різке збільшення ударів Фламінго 17 августа 2026
Якщо навесні у міноборони РФ звітували про начебто збиття 16 ракет Фламінго, то влітку їхня кількість вже наближається до 60, з них 25 - за останні два тижні.
Збільшення споживання калію протистоїть хворобам серця – нове дослідження 17 августа 2026
Згідно з новим дослідженням, в якому брали участь понад 10 000 дорослих, менша кількість натрію…
Кушнер обговорив з лідером ХАМАС мирний план для сектору Гази 17 августа 2026
Йшлося про припинення вогню та післявоєнної моделі управління Газою. Подробиці щодо результатів зустрічі наразі невідомі.
4.6