Жареная пища увеличивает риск преждевременной смерти
17 июня 2019
Даже полезные продукты, будучи жареными, ускоряют приближение преждевременного смертельного исхода, заявляют ученые из США
Чем реже человек ест жареную пищу, тем ниже его риск преждевременной смерти, - об этом сообщает CNN, апеллируя к исследованию научных работников. В частности, они подсчитали: употребление одной порции жареной курицы в день повышает риск преждевременной смерти на 13%, а частое употребление жареной рыбы или морепродуктов – на 7%.
Ученые убедились во вреде жареной еды, оценив результаты 18-летних наблюдений за группой из 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Специалисты проанализировали влияние на разные системы организма 122 продуктов питания. В результате они обнаружили, что участницы, употреблявшие жареную пищу ежедневно, чаще оказывались склонными к заболеваниям сердца, чем те, кто не ел жареного.
При этом, специально подчеркнули авторы расследования, даже полезные продукты, включая рыбу и морские деликатесы, способствуют смертности наряду с вредными.
«Если вы жарите рыбу, она превращается из полезной во вредную еду. Любая жареная еда ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может способствовать развитию диабета», - констатировали ученые.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар-нутриціолог розповіла, які макарони можна тим, хто на дієті 3 сентября 2026
Макарони можна їсти тим, хто хоче схуднути, незважаючи на те, що це борошняні вироби. Лікар-нутриціолог зазначила, що їсти макарони людям, які худнуть, можна максимум двічі на тиждень. Також вона розповіла, які вибрати, щоб не набрати зайвої ваги.
Спалив паспорт, побив і намагався вкрасти дитину: зірка "Останнього москаля" розкрила жахи шлюбу з росіянином, який підтримує Путіна 3 сентября 2026
Спалив паспорт, побив і намагався вкрасти дитину: зірка "Останнього москаля" розкрила жахи шлюбу з росіянином, який підтримує Путіна Артистка тікала від експартнера з двомісячною донькою на руках
Щоб висадити людей на Місяць не пізніше 2028 року, NASA вирішило спростити скафандр для цієї місії 3 сентября 2026
Американська місія Artemis IV має стати першим у цьому столітті випадком висадки людей на поверхню Місяця. Астронавти повинні будуть потрапити в район південного полюса цього супутника Землі не пізніше 2028 року, тому первісне технічне завдання на розробку скафандрів для цієї місії довелося переглянути в бік спрощення, щоб прискорити процес.
5.0