29 июня 2022
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин предупредил о вреде окрошки.
По его словам, грубые пищевые волокна, входящие в состав ингредиентов этого супа, могут раздражать слизистую и вызывать повышенное газообразование. Он посоветовал отказаться от окрошки людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Специалист добавил, что напитки, которыми заправляют окрошку, тоже могут оказывать нежелательное воздействие на организм. Он отметил, что людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта стоит отказаться от кваса.
При этом к кефиру также следует относиться с осторожностью, поскольку напиток может повышать кислотность желудочного сока, сказал врач. «Поэтому с кефиром нужно быть очень осторожными тем пациентам, которые страдают хроническим гастритом, язвенной болезнью и гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью», — добавил он. Зиннатуллин также сообщил, что данный напиток может спровоцировать диарею у человека с лактазной недостаточностью.
Ранее врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша назвала самый вредный вариант заправки для окрошки. По словам диетолога, для заправки летнего блюда лучше не использовать покупной квас, так как в нем содержится большое количество добавленного сахара.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
"Репресована Коляда": в Україні зняли документальний фільм про дисидентів, які колядували всупереч КДБ 22 декабря 2025
"Репресована Коляда": в Україні зняли документальний фільм про дисидентів, які колядували всупереч КДБ Фільм розповідає про покоління українських дисидентів, для яких різдвяна коляда стала актом опору тоталітарній системі
Атакований у Ростові танкер повільно йде на дно - ЗМІ 22 декабря 2025
Свіжі знімки з місця події підтверджують критичний стан судна: його кормова частина вже майже повністю пішла під воду.
Зеленський повідомив деталі переговорів у Маямі 22 декабря 2025
Нині триває робота над документами про закінчення війни, про гарантії безпеки, про відбудову. Говорять також і про таймінг, зазначив глава Української держави.