29 июня 2022
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин предупредил о вреде окрошки.
По его словам, грубые пищевые волокна, входящие в состав ингредиентов этого супа, могут раздражать слизистую и вызывать повышенное газообразование. Он посоветовал отказаться от окрошки людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Специалист добавил, что напитки, которыми заправляют окрошку, тоже могут оказывать нежелательное воздействие на организм. Он отметил, что людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта стоит отказаться от кваса.
При этом к кефиру также следует относиться с осторожностью, поскольку напиток может повышать кислотность желудочного сока, сказал врач. «Поэтому с кефиром нужно быть очень осторожными тем пациентам, которые страдают хроническим гастритом, язвенной болезнью и гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью», — добавил он. Зиннатуллин также сообщил, что данный напиток может спровоцировать диарею у человека с лактазной недостаточностью.
Ранее врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша назвала самый вредный вариант заправки для окрошки. По словам диетолога, для заправки летнего блюда лучше не использовать покупной квас, так как в нем содержится большое количество добавленного сахара.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Вірменія відмовилась від купівлі зброї РФ на користь індійської 14 мая 2025
Єреван уклав з Нью-Делі оборонні контракти на понад 1,5 млрд доларів, а на 250 млн доларів - за Парижем.
Apple представила «музичну терапію» — колекцію Lo-Fi-треків для роботи, навчання та сну 14 мая 2025
Apple представила «музичну терапію» — колекцію Lo-Fi-треків для роботи, навчання та сну
Смерть Всесвіту настане набагато раніше за очікуване, підрахували голландські вчені 14 мая 2025
Смерть Всесвіту настане набагато раніше за очікуване, підрахували голландські вчені