Глютен – идеальное вещество для лечения поврежденных волос

8 марта 2018

Как сообщается в издании Royal Society Open Science, глютен содействует восстановлению структурных связей в поврежденных волосах. Команда исследователей из Университета Джиангнана и Университета штата Небраска обнаружила, что добавление пшеничного глютена в шампунь помогает восстановить волосы, делая их более прочными.

Человеческие волосы состоят главным образом из белка кератина, который благодаря содержанию в своей структуре дисульфидных связей, обеспечивает их прочность и эластичность. Однако шампуни, предназначенные для очистки волос от жира и грязи, также наносят им вред, разрывая эти связи. Результатом этого являются поврежденный кератин и ломкие секущиеся волосы.

Чтобы решить эту проблему, исследователи попробовали использовать пшеничный глютен как недорогой и распространенный компонент. Правда, глютен не имел «правильного» значения рН, так что команда исследователей также экспериментировала с изменением кислотности вещества.

После серии проб и ошибок ученые разработали процедуру, которая оказалась эффективной – они «пропитали» клейковину ферментами, разрушившие этот белок до базовых пептидов, а затем добавили туда особую химическую формулу, которая повышала изоэлектрическую точку пептидов, чтобы она соответствовала кислотности волос. Затем они смешали полученный результат с шампунем и нанесли его на образцы волос.

Использование шампуня с пептидами клейковины привело к снижению трения сухих волос на 21%, а влажных – на 50%. Исследование образцов волос под микроскопом показало также активное восстановление утраченных дисульфидных связей в кератине.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Берем на вооружение: главные правила по уходу за кожей лица осенью 17 октября 2018

Косметологи рассказали, на чем сделать акцент в осеннем уходе

Meizu объявила виновного в задержке начала продаж смартфона X8 17 октября 2018

Официальный анонс смартфона среднего ценового сегмента Meizu X8 состоялся 19 сентября, но новинку до сих пор нельзя купить.

Не хватает воздуха! Что делать, если вы будто задыхаетесь во сне 17 октября 2018

Если ночью вы просыпаетесь от ощущения нехватки воздуха, игнорировать это не стоит....

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Наталья 3.4
Наталья

Отзывов: 1

Олта 0.7
Олта

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое