Голландский яблочный кекс: простой рецепт выпечки к чаю

6 октября 2018

Готовим воздушный яблочный десерт с сахарной посыпкой

Этот ароматный яблочный пирог вкусно есть как в теплом, так и в холодном виде. Кроме корицы, вы можете добавить в тесто молотый имбирь, мускатный орех, гвоздику и ваниль. 

Голландский яблочный кекс

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 1/4 чашки (250 г) муки
  • 2-3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/4 чашки (50 г) растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 чашки (150 мл) молока

Для верхнего слоя:

  • 2-3 яблока
  • 1 столовая ложка (15 г) растопленного масла
  • 4 столовые ложки (60 мл) коричневого сахара
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть духовку до 200 С. Смазать маслом и застелить бумагой для выпечки форму диаметром 20 см.
  2. Просеять муку, разрыхлитель и корицу в большую миску. Добавить сахар.
  3. В отдельной миске смешать растопленное масло, яйца и молоко.
  4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать. Выложить тесто в форму и разровнять.
  5. Почистить яблоки и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими дольками.
  6. Красиво выложить яблоки на тесто. Смазать яблоки растопленным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей. Выпекать 45-50 минут.
  7. Перед подачей пирог остудить.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Ушиб мизинца нижней конечности 9 декабря 2018

Вследствие неудачного падения или удара пальцем диагностируют ушиб мизинца на ноге. Травма может привести к непредвиденным осложнениям

Что делать, чтобы любимый котик хорошо получился на фото? (ФОТО) 9 декабря 2018

Проблемы при фотографировании животных начинаются из-за того, что для них это часто является каким-то необычным процессом, и поэтому особенно общительные коты и собаки сразу начинают проявлять повышенный интерес к фотографу. Особенно, если это их хозяин.

Ученые рассказали, чем грозит хроническое недосыпание 9 декабря 2018

Здоровый сон - жизненная необходимость.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

6 роддом 5.0
6 роддом

Отзывов: 1

"Вулкан" и "Baby Park" 0.7
"Вулкан" и "Baby Park"

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое