Голландский яблочный кекс: простой рецепт выпечки к чаю

6 октября 2018

Готовим воздушный яблочный десерт с сахарной посыпкой

Этот ароматный яблочный пирог вкусно есть как в теплом, так и в холодном виде. Кроме корицы, вы можете добавить в тесто молотый имбирь, мускатный орех, гвоздику и ваниль. 

Голландский яблочный кекс

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 1/4 чашки (250 г) муки
  • 2-3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/4 чашки (50 г) растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2/3 чашки (150 мл) молока

Для верхнего слоя:

  • 2-3 яблока
  • 1 столовая ложка (15 г) растопленного масла
  • 4 столовые ложки (60 мл) коричневого сахара
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы

Рецепт приготовления:

  1. Разогреть духовку до 200 С. Смазать маслом и застелить бумагой для выпечки форму диаметром 20 см.
  2. Просеять муку, разрыхлитель и корицу в большую миску. Добавить сахар.
  3. В отдельной миске смешать растопленное масло, яйца и молоко.
  4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать. Выложить тесто в форму и разровнять.
  5. Почистить яблоки и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими дольками.
  6. Красиво выложить яблоки на тесто. Смазать яблоки растопленным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей. Выпекать 45-50 минут.
  7. Перед подачей пирог остудить.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Новый Ford Focus станет самым мощным в истории модели 19 февраля 2019

Авто получит двигатель с системой от суперкара Ford GT.

Александр Пэйн готовит комедийный ужастик 19 февраля 2019

Режиссер "Потомков" и "Уменьшения", готовит комедийный ужастик под названием "Меню"

"Облако кристаллов": cцену "Оскара" украсят 40 тысячами роз 19 февраля 2019

Весить такая красота будет около 730 кг

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Yoshi Fujiwara 1.2
Yoshi Fujiwara

Отзывов: 2

MenActive.com.ua 1.5
MenActive.com.ua

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое