Греческий салат по-деревенски: классический рецепт приготовления

7 мая 2018

Такой салат отлично сочетается с мясными блюдами, приготовленными на открытом огне, особенно свининой. Он подойдет и к жареной морской рыбе с зеленью

Деревенский греческий салат Фото: pixabay.com

Салат Хориатики, или деревенский салат – это разновидность греческого салата. В его состав входят: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, фета, оливки каламата и орегано. Сыр для него часто не нарезается, а выкладывается целым куском сверху. 

Деревенский греческий салат

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 1 тонкий зеленый огурец
  • 1 зеленый перец
  • 2 красных перца
  • 1 красный лук
  • 1/2 чашки оливок каламата
  • 225 г сыра фета
  • щепотка орегано

Для заправки:

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 чайная ложка петрушки, нарезанной
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 чайной ложки соли
  • свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления:

  1. Все овощи помыть и обсушить.
  2. Помидоры нарезать дольками. Огурец разрезать пополам, а затем порезать на кусочки.
  3. Перец очистить от сердцевины и семян. Разрезать пополам и нарезать полосками.
  4. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
  5. Поместить все подготовленные ингредиенты в миску; сверху положить оливки и сыр.
  6. Посыпать салат орегано.
  7. Для заправки сложите все ингредиенты в банку с крышкой и хорошо встряхните. Полейте салат и подавайте. 

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

США пропонують Ірану $30 млрд за відмову від збагачення урану - ЗМІ 28 июня 2025

Таємні переговори з Іраном не припинялися з початком ізраїльської військової операції "Висхідний лев" і продовжилися після укладення угоди про припинення вогню, відзначають джерела.

Microsoft дасть рік оновлень для Windows 10 за 1000 балів або $30 27 июня 2025

Microsoft дасть рік оновлень для Windows 10 за 1000 балів або $30

Наречена Роналду у білому ромпері показала селфі з коханим. Фото 27 июня 2025

Наречена капітана саудівського клубу "Ан-Наср" і збірної Португалії з футболу Кріштіану Роналду, модель Джорджина Родрігес впакувала форми у білий ромпер.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

eSexShop 4.7
eSexShop

Отзывов: 1

@garantlysafe 5.0
@garantlysafe

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше