Гвоздику признали лучшим антиоксидантом
24 марта 2014
Ученые выяснили, кому по праву принадлежит первое место среди натуральных антиоксидантов. Исследователи из университета Мигеля Эрнандеса уверены, что лучшей является знакомая многим специя — гвоздика, Syzygium aromaticum.
Она содержит высокие уровни фенолических веществ, а также обладает и другими свойствами.
Из пяти проверенных антиокислительных свойств гвоздика лучше всех выделяет водород, сокращает перокисление жиров и лучше всех понижает уровень железа. Специя обладает высокой антиокислительной способностью и благоприятно воздействует на здоровье, — отмечают исследователи.
Ранее ученые выбрали самый полезный фрукт.
Яблоко содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему, и флавоноиды — антиоксиданты, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Одновременно в одном среднем яблоке всего лишь 70-100 калорий, но оно может с успехом заменить шоколад или конфеты, а также удовлетворять потребности организма в сахаре.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Фахівці відповіли, як розпізнати запальний процес в організмі 24 января 2026
Визначені фактори провокують запальний процес в організмі. Це можуть бути, наприклад, харчова алергія, резистентність до інсуліну та деякі продукти.
Президент Румунії назвав умову переговорів про об'єднання з Молдовою 24 января 2026
Нікушор Дан вважає, що це можливо, коли більшість людей в Румунії та Молдові - особливо в останній - захочуть цього.
Tesla не залишила роботаксі без страхуючих водіїв — їх пересадили в сусідні автомобілі 24 января 2026
Участь первопроходців у нових сегментах ринку не позаздриш — за відсутності реальних розробок їм іноді доводиться переодягати людей у роботів і спускати макети електричних вантажівок з гірки, щоб переконати інвесторів у наявності прогресу. Ілон Маск славиться своїми нереалістичними обіцянками, тому й фірмові роботаксі Tesla від спостерігачів у салоні нещодавно позбулися з великими застереженнями.
4.6
0.4