ТОнеТО | Идея для летнего обеда: грибной суп с баклажанами | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Идея для летнего обеда: грибной суп с баклажанами

29 июня 2018

Оригинальный суп из сезонных овощей

Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, это блюдо вас приятно удивит. Молоко в рецепте можно заменить сливками, смешанными с грибным бульоном в равных пропорциях.

Суп из баклажанов и грибов

Ингредиенты:

1 большой баклажан
2 средние картофелины
1 морковь
200 г грибов, свежих или замороженных
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 стакана молока
соль, перец
зелень

Рецепт приготовления:

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.
Молоко довести до кипения, добавить картофель.
Тем временем баклажан нарезать кубиками, обжарить с небольшим количеством масла.
Лук и морковь измельчить, пассеровать на растительном масле.
Добавить мелко нарубленный чеснок и нарезанные кубиками грибы.Тушить еще 5 минут.
Когда картофель будет почти готов, добавить в суп баклажан и овощи с грибами, варить еще 10 минут.
Подавать суп вместе с нарезанной зеленью.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Чому комплексний підхід у Львові зручніший: підбір ділянки, проєктування, будівництво, комунікації та документи в одному процесі без зайвого стресу.

Інтелектуальні боти втрачають ефективність при тривалому спілкуванні з людиною 21 февраля 2026

Microsoft Research та Salesforce проаналізували понад 200 000 діалогів з передовими моделями ШІ, включаючи GPT-4.1, Gemini 2.5 Pro, Claude 3.7 Sonnet, OpenAI o3, DeepSeek R1 та Llama 4. Результати показали, що всі вони часто «втрачаються в розмові», якщо вона розбивається на природні багатоходові діалоги з обміном репліками. Для співрозмовника чат-ботів це виглядає як поступове «оглуплення» моделі, що супроводжується галюцинаціями та відверто неправильними відповідями.

Глобальне потепління прискорить деградацію сонячних панелей на дахах 21 февраля 2026

Міжнародна команда вчених провела перше глобальне дослідження впливу зміни клімату на деградацію фотоелектричних систем, встановлених на дахах будівель. Виявилося, що підвищення температури через глобальне потепління значно збільшує ризик перегріву панелей, що призведе до прискореного старіння модулів. Панелі на дахах особливо вразливі, оскільки обмежені зазори під час монтажу сприяють концентрації тепла.