10 октября 2018
Бобы какао уже попадали в список суперпродутов. Например, есть данные об их противодиабетических свойствах. В какао есть соединения, помогающие телу выделять инсулин и лучше реагировать на повышение сахара в крови. А, согласно последним исследованиям, пишет health info, ссылаясь на «Меддейли»
Этот вывод был сделан по итогам анализа различных какао-продуктов. В отчете специалистов, сделавших открытие, говорится: превращение предшественников витамина D в витамин D2 происходит после просушивания какао-бобов на солнце. Наиболее богаты D2 масло какао и темный шоколад (в отличие от белого).
Но ученые признают, что для достижения положительного эффекта (перекрыть потребность в витамине D2) потребуется съесть огромное количество шоколада. Это опасно из-за высокой жирности и большого содержания сахара в продукте. Сейчас специалисты пытаются понять, можно ли изготовить продукты с какао, повышающие уровень D2 в обход процесса повышения сахара. Возможно, на рынке появятся макароны с какао, предполагают эксперты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Росіяни на Курщині знищили унікальну ППО з Північної Кореї - ЗМІ 14 января 2025
Аналітики зазначають, що система має такий незвичний вигляд, що російські військові подумали, що це західна техніка.
Маску готують кабінет поруч з Трампом у Білому домі - ЗМІ 14 января 2025
Приміщення, яке планується виділити для Маска, розташовуватимуться в будівлі виконавчого офісу імені Ейзенхауера/
Може зупинити мотоцикл бородою: що відомо про найлегендарнішого артиста цирку, який став рекордсменом книги Гіннеса 14 января 2025
Може зупинити мотоцикл бородою: що відомо про найлегендарнішого артиста цирку, який став рекордсменом книги Гіннеса Він тричі бив свої ж рекорди