10 октября 2018
Бобы какао уже попадали в список суперпродутов. Например, есть данные об их противодиабетических свойствах. В какао есть соединения, помогающие телу выделять инсулин и лучше реагировать на повышение сахара в крови. А, согласно последним исследованиям, пишет health info, ссылаясь на «Меддейли»
Этот вывод был сделан по итогам анализа различных какао-продуктов. В отчете специалистов, сделавших открытие, говорится: превращение предшественников витамина D в витамин D2 происходит после просушивания какао-бобов на солнце. Наиболее богаты D2 масло какао и темный шоколад (в отличие от белого).
Но ученые признают, что для достижения положительного эффекта (перекрыть потребность в витамине D2) потребуется съесть огромное количество шоколада. Это опасно из-за высокой жирности и большого содержания сахара в продукте. Сейчас специалисты пытаются понять, можно ли изготовить продукты с какао, повышающие уровень D2 в обход процесса повышения сахара. Возможно, на рынке появятся макароны с какао, предполагают эксперты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ірина Федишин вагітна втретє 7 мая 2024
Артистка показала зворушливі кадри з округлим животиком.
Рікі Мартін із ексчоловіком прийшли на шкільний івент спільних доньки та сина. Фото 7 мая 2024
Пуерториканський співак Рікі Мартін та шведський художник Джван Йосеф, які минулого літа оголосили про розлучення після 5 років шлюбу, спромоглися зберегти добрі стосунки заради спільних дітей.
Стало відомо, як запустити процес схуднення без дієт та спорту 7 мая 2024
Як запустити процес схуднення, як прискорити метаболізм: і це не лише правильне харчування