Из апельсинового сока человек получает больше витаминов, чем из самих апельсинов

17 марта 2015

В последнее время диетологи рекомендовали отказаться от соков в пользу натуральных фруктов и ягод.

Однако исследование американских химиков, показало, что в некоторых случаях сок может быть более полезен, чем плоды, из которых он получен.

Ученые изучили содержание и степень усвояемости каротеноидов и витамина С в пастеризованном апельсиновом соке и пришли к выводу, что хотя пастеризация снижает их содержание в соке, но усвоение этих веществ происходит более полно.

В итоге из пастеризованного апельсинового сока человек получает больше каротеноидов и витамина С, чем из аналогичного количества свежих апельсинов.

Единственный недостаток сока, с которым никак невозможно бороться – это отсутствие клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Поэтому ученые рекомендуют употреблять и соки, и свежие фрукты.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Дружина Решетніка розповіла, що їхній 4-річний син мало не потонув у басейні 28 июня 2025

Дружина телеведучого Григорія Решетніка, блогерка Христина поділилася зі своєю аудиторією моторошною історією, яка сталася з їхнім молодшим сином, 4-річним Олександром.

Вибух закинув уламки Starship до Мексики — місцеві почали здавати їх у металобрухт 28 июня 2025

Вибух закинув уламки Starship до Мексики — місцеві почали здавати їх у металобрухт

Киянин кинув гранату із вікна через сусідів 28 июня 2025

Киянин кинув гранату із вікна через сусідів

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

3 род.дом, Киев 2.1
3 род.дом, Киев

Отзывов: 1

Олена Сова 4.8
Олена Сова

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше