5 апреля 2014
Потребление мяса и сыра в больших объемах в среднем возрасте так же опасно, как и курение, установили медики Университета Южной Калифорнии.
Люди старше 50 лет, активно потребляющие белок, почти в два раза чаще умирают преждевременно.
Также риск смерти вследствие рака был повышен более чем в 4 раза. А это сравнимо со статистикой по курению.
Причина в том, что белок подпитывает опухоли и ускоряет процесс старения клеток, передает Meddaily.
По мнению ученых, людям следует сократить количество продуктов животного происхождения в рационе, переключившись на рыбу, бобовые и чечевицу. Так, при весе 57 кг человек должен потреблять не более 45-50 граммов белка в день.
Эксперты советуют людям среднего возраста потреблять по 0,36 грамма белка на 450 граммов собственного веса. В бургере примерно 30 граммов, в ломтике бекона — 3 грамма, а в бифштексе — 70 граммов.
Правда, для лиц пожилого возраста, белок, напротив, полезен. Если человеку было 66 лет, а его рацион состоял преимущественно из белка, он на 28% реже умирал за время проведения изыскания.
Специалисты наблюдали примерно за группой 6400 человек на протяжении 18 лет. У людей с большими объемами потребления белка риск смерти от рака повышался в три раза. Нередко люди умирали и от диабета.
А вот белок из растительных продуктов, напротив, был полезен.
Как показали исследования, раку было проще укорениться и расти в организме мышей, активно потреблявших животный белок.
Белок наносит вред, повышая активность гормона IGF1. Он, получается, помогает расти не только телу, но и раку. Кстати, уровень IGF1 снижается с возрастом.
Поэтому пожилым людям следует потреблять 0,55 грамма белка на 450 граммов тела ежедневно.
В целом ученые предостерегают от резких изменений в рационе. Плюс, с мясом в организм поступают важные витамины и минеральные вещества.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Апарат Blue Ghost сфотографував «діамантове кільце» під час сонячного затемнення 16 марта 2025
Апарат Blue Ghost сфотографував «діамантове кільце» під час сонячного затемнення
Стало відомо, куди зникла зірка "Маски-шоу" Наталя Бузько 16 марта 2025
Куди зникла зірка "Маски-шоу" Наталя Бузько: життя в Берліні, діти від відомого актора та робота в кав’ярні Друг актриси розповів OBOZ.UA, чому вона переїхала за кордон
Кардашян похвалилася новою гарячою постапокаліптичною фотосесією з роботом для модного глянцю Perfect 16 марта 2025
Американська теледіва та бізнесвумен Кім Кардашян у своєму Instagram похвалилася новою гарячою постапокаліптичною фотосесією з роботом для модного глянцю Perfect.