5 апреля 2014
Потребление мяса и сыра в больших объемах в среднем возрасте так же опасно, как и курение, установили медики Университета Южной Калифорнии.
Люди старше 50 лет, активно потребляющие белок, почти в два раза чаще умирают преждевременно.
Также риск смерти вследствие рака был повышен более чем в 4 раза. А это сравнимо со статистикой по курению.
Причина в том, что белок подпитывает опухоли и ускоряет процесс старения клеток, передает Meddaily.
По мнению ученых, людям следует сократить количество продуктов животного происхождения в рационе, переключившись на рыбу, бобовые и чечевицу. Так, при весе 57 кг человек должен потреблять не более 45-50 граммов белка в день.
Эксперты советуют людям среднего возраста потреблять по 0,36 грамма белка на 450 граммов собственного веса. В бургере примерно 30 граммов, в ломтике бекона — 3 грамма, а в бифштексе — 70 граммов.
Правда, для лиц пожилого возраста, белок, напротив, полезен. Если человеку было 66 лет, а его рацион состоял преимущественно из белка, он на 28% реже умирал за время проведения изыскания.
Специалисты наблюдали примерно за группой 6400 человек на протяжении 18 лет. У людей с большими объемами потребления белка риск смерти от рака повышался в три раза. Нередко люди умирали и от диабета.
А вот белок из растительных продуктов, напротив, был полезен.
Как показали исследования, раку было проще укорениться и расти в организме мышей, активно потреблявших животный белок.
Белок наносит вред, повышая активность гормона IGF1. Он, получается, помогает расти не только телу, но и раку. Кстати, уровень IGF1 снижается с возрастом.
Поэтому пожилым людям следует потреблять 0,55 грамма белка на 450 граммов тела ежедневно.
В целом ученые предостерегают от резких изменений в рационе. Плюс, с мясом в организм поступают важные витамины и минеральные вещества.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Алла Пугачова заспівала з українськими музикантами на Кіпрі і довела росіян до істерики 16 марта 2025
Виконавиця організувала свято у власному маєтку в Лімасолі.
Нажаханий чоловік жалівся на біль у сідницях: його знудило після знахідки всередині (фото) 16 марта 2025
У пацієнта всередині виявили 20-сантиметровий увімкнений вібратор.
Анна Кошмал розповіла, чи народжувала сама та чи дотримується дієти на грудному вигодовуванні 16 марта 2025
Акторка Анна Кошмал, яка нещодавно вдруге стала мамою, у своєму Instagram розповіла про пологи та як на появу сестрички відреагував її старший син Мишко.