1 января 2020
Поутру 1 января обычно мы обнаруживаем, что осталась еще целая гора вкусностей. Взять и выбросить рука не поднимается. Так что же из всего этого «добра» еще можно съесть без вреда для здоровья, а с чем придется расстаться?..
Срок годности в холодильнике
Салаты с майонезом — не более 24 часов
Продлить жизнь салатов можно еще на целые сутки, если их предварительно не заправлять майонезом и не смешивать между собой ингредиенты.
Открытые шпроты, икра и другие консервы — не более 24 часов
И с условием, что вы их сразу же переложите в чистую стеклянную посуду, а не оставите окисляться в железных банках.
Мясная, колбасная, рыбная нарезки — не более 12 часов
Если эти деликатесы уже вскрыты и провели на вашем столе всю ночь, то от них лучше всего избавиться сразу. Всего за несколько часов они уже успевают стать отличной платформой для размножения вредных бактерий.
Заливная рыба и холодец — не более 24 часов
Именно в бульоне с желатином (он и является основой всех заливных закусок) микробиолог Луи Пастер и вырастил впервые колонии бактерий — в научных целях. Если же вы опытами не балуетесь, лучше съедать заливную рыбку сразу и отказаться от традиции варить холодец в пятилитровой кастрюле. Иначе есть риск схлопотать пищевое расстройство как минимум.
Запеченное мясо, гуси, куры — до 48 часов
Перед тем как вы захотите отведать оставшуюся после праздника уточку с яблоками или курицу, нелишним будет их еще на несколько минут отправить в горячую духовку или хорошенько обжарить на сковороде.
Торты и десерты магазинные — до 72 часов…
Сладости промышленного производства напичканы разного рода консервантами, что не слишком-то полезно для здоровья в целом, но, с другой стороны, это продлевает их срок годности.
… домашние — до 24 часов
Ваши кондитерские шедевры типа торта «Наполеон» или пирожные с заварным кремом, к счастью, совершенно натуральны и не содержат консервантов. Но это, увы, сильно укорачивает их срок годности.
ВАЖНО!
На случай отравления в домашней аптечке всегда должны быть энтеросгель, активированный уголь, смекта и регидрон. При первых признаках — повышение температуры, понос, рвота, боль в животе — нужно в первую очередь выпить адсорбенты (либо уголь по одной таблетке на 10 килограммов тела, либо энтеросгель). Пить много, но дробно, то есть по 100 — 150 граммов воды каждые 10 — 15 минут. Обязательно выпить смекту и регидрон, тоже небольшими порциями.
Если симптомы не проходят, учащается пульс, белеют губы – необходимо срочно вызывать врача.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Зірка "Кріпосної" Анна Сагайдачна показала фігуру після пологів та зізналася, що допомогло їй прийти у форму 23 декабря 2024
Зірка "Кріпосної" Анна Сагайдачна показала фігуру після пологів та зізналася, що допомогло їй прийти у форму Акторка вбралася в обтислий комбінезон
Китайська Agibot запустила серійне виробництво людиноподібних роботів раніше Tesla 22 декабря 2024
Китайська Agibot запустила серійне виробництво людиноподібних роботів раніше Tesla
Пісторіус: Армія Німеччини має бути придатною до війни, в разі нападу РФ 22 декабря 2024
Голова німецького міноборони також закликав до значного збільшення оборонного бюджету ФРН.