Как приготовить вкусные соусы дип к овощам

Дип – этой густой американский соус, в который макают кусочки овощей, рыбы, мяса и птицы. Его название произошло от слова "dip", означающего – "макать", "окунать". Один из самых популярных дипов – соус гуакомоле из авокадо, который подают с кукурузными чипсами начос.

Апельсиново-имбирный дип

Ингредиенты:

• 75 г сливочного сыра
• сок 1/4 апельсина
• 1/2 ч.л. тертого свежего имбиря
• 1 ст. л. медовой горчицы

Дип с соевым соусом, чесноком и зеленью

Ингредиенты:

• 75 г сливочного сыра
• 2-3 ст.л. соевого соуса
• 1-2 зубчика измельченного чеснока
• 5-6 веточек измельченной петрушки и укропа
• соль по вкусу

Йогуртовый дип с пряными травами

Ингредиенты:

• 150 мл натурального йогурта
• 1 ст.л. яблочного уксуса
• 1 зубчик чеснока
• несколько веточек нарезанной зелени
• соль

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы