22 декабря 2018
Можно ли сделать салат оливье и «шубу» менее калорийными? Да, можно, считает диетолог Анна Макарова. Специалист рассказала, как составить меню на Новый год, чтобы застолье не вызвало дискомфорта
Не более двух главных блюд. Диетолог рекомендует для новогоднего меню оставить два традиционных любимых блюда. Все остальное можно сделать из овощей.
«Постарайтесь не делать много микс-салатов и вообще много сытных блюд»,- сказала эксперт.
Уменьшить калорийность оливье и селедки под «шубой». Чтобы снизить калорийность оливье и «шубы», майонез стоит приготовить самостоятельно, селедку предпочесть малосольную, для оливье порезать куриную грудку, а не колбасу.
Отказаться от фруктов. По словам Анны Макаровой, в новогоднем меню лучше пусть не будет никаких фруктов, включая мандарины. Они станут излишеством в сочетании с салатами.
«В этот день гликогеновые запасы печени будут заполнены, и вся фруктоза пойдет на формирование жира. Поэтому есть фрукты не нужно», - пояснила диетолог.
Начинать с овощей. Приступая к новогоднему застолью, лучше начать трапезу с сырых овощей - их клетчатка быстро обеспечит чувство насыщения, подстрахует от переедания.
Маленькие порции. Кладите в тарелку только небольшое количество пищи, смакуйте ее, разговаривайте, вставайте из-за стола. Маленькие порции и подвижность – отличный способ не набрать лишнего.
Один вид спиртного. В личном новогоднем меню диетолог советует отдать предпочтение только одному виду спиртного, лучше наименее калорийному.
Источник: MedikForum
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
В Колумбії дрон збив поліцейський гелікоптер: 12 людей загинули 23 августа 2025
Сили безпеки Колумбії продовжують операцію у регіоні для з’ясування обставин аварії та затримання винних.
"Схудла на понад 14 кілограмів": Серена Вільямс зізналася, що використовувала ін'єкції препарату для скидання ваги 23 августа 2025
Американська тенісистка Серена Вільямс, яка наприкінці минулого року здивувала своїм схудненням, зізналася в інтерв'ю People, що використовувала препарати для скидання ваги.
Скандальна художниця Соня Морозюк на честь своїх 27-ми топлес вимазалася блакитною фарбою 22 августа 2025
Художниця Соня Морозюк 22-го серпня святкує день народження.