Как выбирать экзотические фрукты?

Чтобы предотвратить сожаление о потраченных деньгах, мы собрали несколько полезных советов которые помогут вам выбрать самые спелые, самые вкусные экзотические фрукты.

Ананас. Не судите ананас по цвету, даже зеленая кожица ананаса может быть совершенно спелой с внутренней стороны. При оценке посмотрите на верхушку – она должна быть свежей с ярко-зелеными листьями, а также оцените крепость «скорлупы». Но настоящий индикатор его качества – это запах: ананас должен благоухать.

Персики - цвет их кожицы кожи зависит в значительной степени от того, какая часть персика находилась больше всего под действием прямых солнечных лучей, так что не ждите, что желтые пятна могут когда-то краснеть. И, конечно, персики должны давать (очень легкий!) аромат. Ну а, чтобы подтвердить зрелость, стоит их легонько сжать.

Манго. Во-первых, не волнуйтесь о цвете. Этот плод может быть нормальным в целом диапазоне оттенков, которые не имеют ничего общего с качеством. Единственный способ, чтобы действительно узнать, что манго созрел, это увидеть, что плод немного продавливается, когда вы его сжимаете.

Авокадо. Как и в случае с манго, окраска не особенно информативна, когда речь идет об авокадо. К счастью, есть ясный и простой тест для обнаружения – на этом фрукте не должно быть коричневых пятен, которые бы свидетельствовали о том, что он уже давно миновал период своего созревания.

zdravoe.com

Хочешь узнать больше - читай отзывы