Какой хлеб может нанести вред организму?..
29 марта 2018
Исследователи из США решили найти ответ на этот вопрос и провели эксперимент с употреблением разного хлеба. Результаты оказались довольно неожиданными.
Что вреднее для организма - употребление черного или белого хлеба? Опыты с участием 20 добровольцев должны были это выяснить.
Одна группа участников употребляла на протяжении 14 дней черный хлеб, другая - белый хлеб. Спустя месяц участники поменялись и стали употреблять хлеб из противоположной группы. Хлеб составлял примерно 25% от всего объема съедаемых за сутки калорий.
Ученые зафиксировали все изменения в показателях содержания глюкозы, микроэлементов, белков в крови участников как в периоды поедания хлеба, так и без него. Также были приняты в расчет вес, давление и ряд других физиологических характеристик.
В итоге специалисты установили, что употребление обои видов хлеба не вызывало каких-то специфических изменений в микрофлоре организма. «Оба вида хлебных изделий одинаково влияли на функции организма. Для некоторых участников полезным оказался белый хлеб, другим на пользу пошло употребление черного», - констатировали авторы проекта.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Пасажирка поїзду Київ-Одеса поскаржилась на сексуальне насильство у плацкарті 21 июня 2026
Пасажирка поїзду Київ-Одеса поскаржилась на сексуальне насильство у плацкарті: подробиці скандалу. Фото Жінка каже, що чоловік доторкнувся до її руки "і хотів пробратися до грудей"
Фахівці назвали небезпечні продукти для людей з високим холестерином 21 июня 2026
Високий рівень холестерину в крові є одним з головних факторів ризику виникнення хвороб системи кровообігу…
Південнокорейська установка за 90 секунд перетворює використану каву на паливо найвищого класу 21 июня 2026
Дослідники з Корейського інституту наук про Землю та мінеральні ресурси (KIGAM) розробили спосіб перетворення вологого спитого кавового гущі (кавового жмиху) на висококалорійний біовугілля всього за 90 секунд. Досі висока вологість такого сировини вважалася серйозною проблемою, оскільки вимагала попередньої енергоємної сушки. Південнокорейські вчені запропонували рішення, яке дозволяє переробляти кавові відходи практично відразу після їх збору, майже в будь-якій кав'ярні.
5.0
