20 июня 2014
Вероятно, это самый приятный способ нормализовать уровень холестерина - просто ешьте клубнику! Но, разумеется, без сливок. 23 здоровых добровольца приняли участие в эксперименте, которое провели исследователи международной группы итальянских и испанских университетов.
Участники ели полкилограмма клубники в день в течение месяца, сдав образцы крови до и после этого периода, чтобы сравнить данные. Результаты, которые опубликованы в журнале Journal of Nutritional Biochemistry, показали, что уровни общего холестерина, липопротеидов низкой плотности (ЛПНП или плохой холестерин) и количество триглицеридов снизились на 8,78%, 13,72% и 20,8% соответственно.
В то же время уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП или хороший холестерин) остался без изменений. Употребление в пищу клубники также улучшило другие параметры крови, такие как липидный профиль плазмы, уровень антиоксидантных биомаркеров и сворачиваемости крови.
Однако все параметры вернулись к исходным значениям через 15 дней после отказа от «лечения клубникой». Другие исследования ранее показывали, что употребление клубники также защищает от ультрафиолетового излучения, нейтрализует вред алкоголя, наносимый им слизистой оболочке желудка, укрепляет эритроциты, или красные кровяные клетки, нормализует антиоксидантную емкость крови.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Японія допомагає Україні розвивати реабілітацію: МОЗ та JICA узгодили плани на 2026 рік 6 декабря 2025
У Міністерстві охорони здоров’я України відбулася робоча зустріч з представниками Японського агентства міжнародного співробітництва (JICA), яке реалізує...
Віткофф і зять Трампа керуватимуть відбудовою сектору Гази - ЗМІ 6 декабря 2025
Представники Трампа та колишній прем'єр Британії Тоні Блер відіграватимуть ключову роль у керуванні Газою.
Швеція заради України зупинить допомогу п'яти країнам 6 декабря 2025
Україна є найважливішим пріоритетом Швеції у зовнішній політиці та політиці допомоги, наголосив Стокгольм.