Кулинария сделала людей умными
28 октября 2012
В ходе лабораторного эксперимента они подсчитали количество нейронов в головном мозге различных приматов, и выяснили, что причиной эволюции является получение из пищи большего количества энергии.
Известно, что для переваривания готовой пищи организму нужно потратить меньше энергии, чем для переваривания сырой. Когда люди научились готовить сырые продукты, это позволило им заниматься другими делами и привело к увеличению объема мозга.
Исследование показало, что размер мозга приматов связан с количеством нейронов, а их количество тем выше, чем больше сумма калорий, необходимых для поддержания работы мозга.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Яку рибу корисно їсти: чому японці їдять дрібноту 25 февраля 2025
Яку рибу їдять японці
Мерц закликав готуватися до створення альтернативи НАТО 25 февраля 2025
Європейським країнам слід бути готовими до того, що їм, можливо, доведеться створити оборонний альянс на заміну НАТО через позицію нової адміністрації США.
Топ дорогих продуктів, які можна замінити дешевими аналогами 25 февраля 2025
Ці продукти хоч і дешевші, але такі ж корисні.
0.6
