Кулинария сделала людей умными
28 октября 2012
В ходе лабораторного эксперимента они подсчитали количество нейронов в головном мозге различных приматов, и выяснили, что причиной эволюции является получение из пищи большего количества энергии.
Известно, что для переваривания готовой пищи организму нужно потратить меньше энергии, чем для переваривания сырой. Когда люди научились готовить сырые продукты, это позволило им заниматься другими делами и привело к увеличению объема мозга.
Исследование показало, что размер мозга приматов связан с количеством нейронов, а их количество тем выше, чем больше сумма калорий, необходимых для поддержания работы мозга.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Києві з'являться два нові автобусні маршрути 27 ноября 2024
У Києві з'являться два нові автобусні маршрути
Стало відомо, де і як святкуватимуть Різдво принц Вільям і Кейт Міддлтон 27 ноября 2024
Багато років поспіль королівська родина Великої Британії збирається на сімейне святкування Різдва у Сандрінгемі. Цьогорічне Різдво не стане винятком і обіцяє пройти "позитивніше", ніж попереднє.
Найкращі сніданки на думку дієтологів: десять варіантів 27 ноября 2024
Сніданок - це найважливіше приймання їжі, адже він дає людині заряд енергії на цілий день. Якщо ви любите снідати лише кавою та бутербродом, варто переглянути свої звички. Здоровий та корисний сніданок повинен містити поживні нутрієнти, які збагатять ваш організм енергією. Читайте в матеріалі ТСН.ua про десять варіантів найкращого сніданку.
5.0