5 января 2018
В алкогольные и безалкогольные напитки в барах и ресторанах часто добавляют ломтики лимона. Оказывается, они являются источником микроорганизмов, которые способны вызвать инфекционные заболевания. Это выяснили ученые из Медицинской школы Нью-Йоркского университета
Специалисты взяли мазки с кусочков лимона в напитках в 21 ресторане. Исследование показало: рост микроорганизмов отмечался в 70% образцов. В целом исследователи обнаружили 25 разных видов микроорганизмов. Все они могли спровоцировать инфекционные заболевания, хотя вероятность ученые не рассчитывали.
Исследователи говорят: работники ресторанов и баров прикасаются к лимону, разрезают его, помещают кусочки в контейнер, чашку или стакан, откуда через некоторое время берут их и кладут в напиток. Так, микроорганизмы легко попадают на ломтики лимона. И алкоголь в напитках не всегда достаточно крепок, чтобы их уничтожить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Києві п’яний водій на переході збив дитину та втік з місця ДТП 22 ноября 2024
У Києві п’яний водій на переході збив дитину та втік з місця ДТП. Подробиці та фото Прилад "Драгер" виявив у його крові 2,33 проміле алкоголю
13 братів і сестер довгожителів із загальним віком 1075 років все життя уникали лише одного: що це 22 ноября 2024
Це одна велика родина з однією спільною темою їхнього довгого життя.
Названо 4 види насіння для боротьби з раком 22 ноября 2024
4 види насіння для боротьби з раком