Лайфхак: как приготовить пасту в одной посуде за 20 минут

30 мая 2018

Быстрый рецепт вегетарианского обеда в итальянском стиле

Простейшая и вкуснейшая паста, которая готовится за 20 минут в одной сковороде вместе с соусом. Настолько просто, что хочется найти подвох, но его нет.

Паста с овощами и сыром за 20 минут

Ингредиенты на 2-4 порции:

  • паста – 180 г
  • пармезан – 60 г
  • лук репчатый – 150 г
  • помидоры – 600 г
  • сельдерей – 80 г
  • чеснок – 20 г
  • маслины – 40 г
  • базилик – 20 г
  • тимьян – 5 г
  • масло оливковое
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры режем крупными дольками.
  2. Лук нарезаем мелким кубиками, чеснок измельчаем.
  3. Сельдерей режем мелкими дольками.
  4. Базилик измельчаем, от тимьяна отрываем листики.
  5. Пармезан натираем на мелкой терке.
  6. В большой сковороде обжариваем лук, добавляем к нему сельдерей.
  7. Добавляем чеснок и томаты. Обжариваем в течение 5-10 минут.
  8. Добавляем в сковороду оливки (целиком), базилик и тимьян. Солим, обильно перчим.
  9. Наливаем в сковороду воду из рассчета один стакан на одну порцию (в нашем случае – примерно 500 мл).
  10. Добавляем пасту, варим до готовности.
  11. Если воды становится слишком мало, доливаем. Если много – варим без крышки.
  12. Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Определен простой ключ к похудению! 18 августа 2018

Употребление большого и сытного завтрака поможет похудеть, как выяснили исследователи. Но только в том случае, если после завтрака вы отправитесь в спортзал.

Простой дешевый овощ признан спасением от рака 18 августа 2018

Ученые из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне пришли к заключению о том, что вещества, содержащиеся в обычной капусте, защищают человека от появления у него рака.

NVIDIA GeForce RTX 2080 Ti предложит 4352 ядра CUDA 18 августа 2018

Спекуляции относительно характеристик видеокарт NVIDIA GeForce нового поколения, пожалуй, не прекратятся вплоть до понедельника.

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Mobi-Hub 0.2
Mobi-Hub

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое