Лайфхак: как приготовить пасту в одной посуде за 20 минут

30 мая 2018

Быстрый рецепт вегетарианского обеда в итальянском стиле

Простейшая и вкуснейшая паста, которая готовится за 20 минут в одной сковороде вместе с соусом. Настолько просто, что хочется найти подвох, но его нет.

Паста с овощами и сыром за 20 минут

Ингредиенты на 2-4 порции:

  • паста – 180 г
  • пармезан – 60 г
  • лук репчатый – 150 г
  • помидоры – 600 г
  • сельдерей – 80 г
  • чеснок – 20 г
  • маслины – 40 г
  • базилик – 20 г
  • тимьян – 5 г
  • масло оливковое
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры режем крупными дольками.
  2. Лук нарезаем мелким кубиками, чеснок измельчаем.
  3. Сельдерей режем мелкими дольками.
  4. Базилик измельчаем, от тимьяна отрываем листики.
  5. Пармезан натираем на мелкой терке.
  6. В большой сковороде обжариваем лук, добавляем к нему сельдерей.
  7. Добавляем чеснок и томаты. Обжариваем в течение 5-10 минут.
  8. Добавляем в сковороду оливки (целиком), базилик и тимьян. Солим, обильно перчим.
  9. Наливаем в сковороду воду из рассчета один стакан на одну порцию (в нашем случае – примерно 500 мл).
  10. Добавляем пасту, варим до готовности.
  11. Если воды становится слишком мало, доливаем. Если много – варим без крышки.
  12. Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Марго Робби в соблазнительном мини на съемках "Однажды в Голливуде" 16 октября 2018

Съемки нового фильма Квентина Тарантино "Однажды в Голливуде" (Once Upon a Time in Hollywood) сейчас в самом разгаре!

Как готовить овощи, чтобы сохранить их пользу: пять советов от известного диетолога 16 октября 2018

Светлана Фус рассказала, как питаться осенью, чтобы получить максимум пользы для организма

Sony готовится к выпуску PlayStation 5 16 октября 2018

Новая приставка уже разрабатывается

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Стану донором 3.5
Стану донором

Отзывов: 1

1 роддом 3.1
1 роддом

Отзывов: 1

1 роддом 3.0
1 роддом

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое