Лайфхак: как приготовить пасту в одной посуде за 20 минут
30 мая 2018
Быстрый рецепт вегетарианского обеда в итальянском стиле
Простейшая и вкуснейшая паста, которая готовится за 20 минут в одной сковороде вместе с соусом. Настолько просто, что хочется найти подвох, но его нет.
Паста с овощами и сыром за 20 минут
Ингредиенты на 2-4 порции:
- паста – 180 г
- пармезан – 60 г
- лук репчатый – 150 г
- помидоры – 600 г
- сельдерей – 80 г
- чеснок – 20 г
- маслины – 40 г
- базилик – 20 г
- тимьян – 5 г
- масло оливковое
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Помидоры режем крупными дольками.
- Лук нарезаем мелким кубиками, чеснок измельчаем.
- Сельдерей режем мелкими дольками.
- Базилик измельчаем, от тимьяна отрываем листики.
- Пармезан натираем на мелкой терке.
- В большой сковороде обжариваем лук, добавляем к нему сельдерей.
- Добавляем чеснок и томаты. Обжариваем в течение 5-10 минут.
- Добавляем в сковороду оливки (целиком), базилик и тимьян. Солим, обильно перчим.
- Наливаем в сковороду воду из рассчета один стакан на одну порцию (в нашем случае – примерно 500 мл).
- Добавляем пасту, варим до готовности.
- Если воды становится слишком мало, доливаем. Если много – варим без крышки.
- Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Как купить двуспальную кровать и не пожалеть 28 октября 2025
Хотите купить кровать двуспальную? Узнайте, как выбрать удобную и прочную модель. Почему стоит купить деревянную кровать и на что обратить внимание при покупке.
Набори повітряних кульок в Україні: вибір, комплектація та монтаж 27 октября 2025
У сегменті «все для свята» в Україні зручність і швидкість підготовки часто вирішує успіх події. Готові комплектації охоплюють базові латексні кулі, фольговані акценти, прозорі елементи для персоналізації та необхідні аксесуари
В ЄС заборонили організацію турпоїздок до РФ 23 октября 2025
Євросоюз також забороняє операції з Альфа-банком та іншими банками, вводить обмеження проти АвтоВАЗ та інших компаній.
5.0