Лайфхак: как сохранить зелень надолго без потери витаминов

5 июля 2018

Секреты хранения зелени от Григория Германа

Свежая зелень полезна для здоровья, но имеет один существенный недостаток: она очень быстро портится. Григорий Герман рассказал, как надолго сохранить пряные травы в свежем виде.

Петрушка уменьшает уровень сахара в крови, снижает давление и полезна для зрения. Ее нужно тщательно помыть и сложить в пакет, не обсушивая. Затем завязать пакет так, чтобы в нем осталось много воздуха. Поставить на нижнюю полку холодильника.

Кинза улучшает пищеварение и способствует перевариванию тяжелой пищи. Эту зелень следует помыть и обсушить бумажными полотенцами. После этого завернуть в сухое бумажное полотенце и сбрызнуть водой. Упаковать в пластиковый пакет и поставить на нижнюю полку холодильника.

Чтобы сохранить шпинат свежим и хрустящим, его не надо мыть. Вам нужно будет разрезать неочищенный репчатый лук на четыре части и сложить в пакет вместе со шпинатом. Каждые 4-5 дней лук следует менять.

Укроп – фаворит всех тех, кто любит молодой картофель. Обрежьте стебли и сложите в стакан с водой. Чтобы укроп не подвял сверху, накройте его влажной марлей.

Чтобы надолго сохранить зеленый лук, белую часть нужно завернуть во влажную марлю, а зеленую – в сухое бумажное полотенце.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

ТОП-12 самых бесполезных изобретений (ФОТО) 13 ноября 2018

Продолжаем знакомить наших читателей с простыми, остроумными, а подчас забавными и бесполезными изобретениями и идеями последних лет

ТОП-13 самых жарких мест на Земле (ФОТО) 13 ноября 2018

В сравнении с отдельными областями нашей планеты даже самые высокие температурные показатели, зафиксированные в большинстве городов, просто меркнут.

Самые вредные завтраки: диетологи рассказали, что нельзя есть утром 13 ноября 2018

Представляем вам рейтинг завтраков, опасных для здоровья

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

UMG Investments 5.0
UMG Investments

Отзывов: 1

Роддом №2  
Роддом №2

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое