Лайфхак: как сохранить зелень надолго без потери витаминов

5 июля 2018

Секреты хранения зелени от Григория Германа

Свежая зелень полезна для здоровья, но имеет один существенный недостаток: она очень быстро портится. Григорий Герман рассказал, как надолго сохранить пряные травы в свежем виде.

Петрушка уменьшает уровень сахара в крови, снижает давление и полезна для зрения. Ее нужно тщательно помыть и сложить в пакет, не обсушивая. Затем завязать пакет так, чтобы в нем осталось много воздуха. Поставить на нижнюю полку холодильника.

Кинза улучшает пищеварение и способствует перевариванию тяжелой пищи. Эту зелень следует помыть и обсушить бумажными полотенцами. После этого завернуть в сухое бумажное полотенце и сбрызнуть водой. Упаковать в пластиковый пакет и поставить на нижнюю полку холодильника.

Чтобы сохранить шпинат свежим и хрустящим, его не надо мыть. Вам нужно будет разрезать неочищенный репчатый лук на четыре части и сложить в пакет вместе со шпинатом. Каждые 4-5 дней лук следует менять.

Укроп – фаворит всех тех, кто любит молодой картофель. Обрежьте стебли и сложите в стакан с водой. Чтобы укроп не подвял сверху, накройте его влажной марлей.

Чтобы надолго сохранить зеленый лук, белую часть нужно завернуть во влажную марлю, а зеленую – в сухое бумажное полотенце.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Наркотики, чужие мужчины и неудачные роли: ТОП роковых ошибок Анджелины Джоли 22 сентября 2018

Скелеты в шкафу есть у каждого человека

MSI MEG Z390 Godlike: «комбайн» для любых задач 22 сентября 2018

С увеличением количества ядер в процессорах Intel LGA1151 производители материнских плат решаются на всё более смелые эксперименты.

ТОП-10 продуктов, которые хуже «белой смерти» 22 сентября 2018

Эксперты составили список наиболее опасных продуктов, которые оказывают существенное влияние на организм миллионов современных людей в связи с чрезмерным употреблением.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Манзана 4.9
Манзана

Отзывов: 1

Personalux 5.0
Personalux

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое