Летняя выпечка: воздушный пирог с черникой и персиками

19 июля 2018

Он готовится на основе греческого йогурта

Самый сложный момент в приготовлении этого летнего пирога – тонко нарезать персики и красиво выложить их на поверхности теста.

Пирог с персиками и черникой

Ингредиенты:

  • 1 стакан греческого йогурта
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки растопленного сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 1/2 стакана муки
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 2 персика, нарезанных
  • 170 г черники
  • сахарная пудра

Рецепт приготовления:

  1. Духовку разогрейте до 180 С. Смажьте маслом форму диаметром 23 см.
  2. Взбейте яйца в пышную пену.
  3. Добавьте сливочное масло, сахар и йогурт. Взбивайте в течение 1 минуты.
  4. Всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Взбивайте еще 1 минуту.
  5. Разрежьте персики на ломтики.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму, красиво разложите фрукты и ягоды сверху. По желанию посыпьте их коричневым сахаром. 
  7. Выпекайте пирог около 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Дайте остыть в течение часа, и только потом снимите бортики формы.
  8. Посыпьте пирог просеянной сахарной пудрой. 

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Google Gemini навчиться керувати смартфоном 4 февраля 2026

Можливості сучасних моделей штучного інтелекту невпинно розширюються, і вже в найближчому майбутньому ШІ почне керувати мобільними пристроями. Google розробляє ці функції в рамках програми Project Astra, і незабаром вона може принести перші відчутні результати.

Китай і Росія домовилися про "великий план" розвитку відносин 4 февраля 2026

Сі провів відеоконференцію з Володимиром Путіним, під час якої заявив, що відносини між країнами розвиваються "у правильному напрямку".

У Китаї створили найшвидшого людиноподібного робота у світі 4 февраля 2026

Китайські розробники з Інституту людиноподібних роботів при Чжецзянському університеті (Zhejiang University) спільно з компаніями MirrorMe Technology та Kaierda представили повнорозмірного людиноподібного робота під назвою Bolt. Робота, названого на честь легендарного спринтера Усейна Болта, розігнали до 10 м/с (36 км/год), що стало новим світовим рекордом серед антропоморфних роботів.

 

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше