Летняя закуска: фаршированные помидоры с грибами

14 июня 2018

Для приготовления этого блюда выбирайте средние помидоры с плотной мякотью

Сытная летняя закуска: запеченные помидоры с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.

Фаршированные помидоры в духовке

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 150 г шампиньонов
  • лимонный сок
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. сливок
  • немного белого вина
  • 2 ломтика бекона или ветчины
  • 50 г твердого сыра
  • зеленый лук
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть из каждого томата семена и мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
  2. Шампиньоны помыть и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
  3. Обжарить шампиньоны на растопленном сливочном масле в течение 5-7 минут. Добавить сливки и белое вино, довести до кипения.
  4. Нарезать бекон или ветчину кубиками, добавить к грибами. Посолить и поперчить.
  5. Наполнить полученной смесью помидоры. Посыпать твердым сыром и запекать в режиме "Гриль" в течение 15 минут.
  6. Посыпать измельченным зеленым луком и подавать.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Уникальное природное явление: шотландский водопад течёт вверх (ФОТО) 16 октября 2018

Несмотря на порывы ветра, в конце прошлой недели шотландцу Крису Мартину удалось снять уникальное природное явление: водопад, прежде падавший с обрывистых и скалистых берегов острова Скай (бухта Талискер), устремился в небо. Устойчивый штормовой ветер подхватывал потоки воды, заставляя их поворачивать вверх.

Глубокие носогубные складки? 6 эффективных советов для их устранения 16 октября 2018

Морщины вокруг рта, также известные как носогубные складки, доставляют женщинам грустные моменты. В этой части лица они могут быть особенно глубокими, от них трудно избавиться. 

Opel подцепил вирус "Дизельгейта" 16 октября 2018

В компании провели обыски и выявили следы использования обманного ПО.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Просто супер 5.0
Просто супер

Отзывов: 1

Добробут 0.2
Добробут

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое