Летняя закуска: фаршированные помидоры с грибами

14 июня 2018

Для приготовления этого блюда выбирайте средние помидоры с плотной мякотью

Сытная летняя закуска: запеченные помидоры с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.

Фаршированные помидоры в духовке

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 150 г шампиньонов
  • лимонный сок
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. сливок
  • немного белого вина
  • 2 ломтика бекона или ветчины
  • 50 г твердого сыра
  • зеленый лук
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть из каждого томата семена и мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
  2. Шампиньоны помыть и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
  3. Обжарить шампиньоны на растопленном сливочном масле в течение 5-7 минут. Добавить сливки и белое вино, довести до кипения.
  4. Нарезать бекон или ветчину кубиками, добавить к грибами. Посолить и поперчить.
  5. Наполнить полученной смесью помидоры. Посыпать твердым сыром и запекать в режиме "Гриль" в течение 15 минут.
  6. Посыпать измельченным зеленым луком и подавать.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Фильм "Киборги" вошел в список претендентов на "Оскар" от Украины 19 августа 2018

Оскаровский комитет завершил прием заявок

Для ускорения работы транзистора учёные встроили в него лазер 19 августа 2018

Учёные Университета Пердью в штате Индиана предложили улучшить структуру субмикронного полевого транзистора, встроив в него для этого полупроводниковый лазер.

В Германии снимают с регистрации неисправленные дизельные автомобили 19 августа 2018

Власти отменяют оформление автомобилей, если владельцы не предоставили производителю свои авто для исправления уровня выхлопов.

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Mobi-Hub 0.2
Mobi-Hub

Отзывов: 1

Carrello Eclipse коляска 4.4
Carrello Eclipse коляска

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое