Летняя закуска: фаршированные помидоры с грибами
14 июня 2018
Для приготовления этого блюда выбирайте средние помидоры с плотной мякотью
Сытная летняя закуска: запеченные помидоры с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.
Фаршированные помидоры в духовке
Ингредиенты:
- 4 помидора
- 150 г шампиньонов
- лимонный сок
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. сливок
- немного белого вина
- 2 ломтика бекона или ветчины
- 50 г твердого сыра
- зеленый лук
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть из каждого томата семена и мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
- Шампиньоны помыть и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
- Обжарить шампиньоны на растопленном сливочном масле в течение 5-7 минут. Добавить сливки и белое вино, довести до кипения.
- Нарезать бекон или ветчину кубиками, добавить к грибами. Посолить и поперчить.
- Наполнить полученной смесью помидоры. Посыпать твердым сыром и запекать в режиме "Гриль" в течение 15 минут.
- Посыпать измельченным зеленым луком и подавать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Білий дім зараз не підходить для прийому лідера Китаю - Трамп 11 ноября 2025
Східне крило резиденції президента США було не придатне для проведення великих державних заходів, заявив Трамп.
Лілія Ребрик замилувала "дівчачими балачками" 1,5-річної донечки. Відео 11 ноября 2025
Телеведуча та акторка Лілія Ребрик показала, як уже гарно балакає їхня з Андрієм Диким молодша донька, півторарічна Аделіна.
У Києві група підлітків побила 15-річного хлопця: постраждалий у лікарні 11 ноября 2025
У Києві група підлітків побила 15-річного хлопця: постраждалий у лікарні. Усі подробиці та відео За цим фактом вже розпочато досудове розслідування
0.4
5.0