Летняя закуска: фаршированные помидоры с грибами

14 июня 2018

Для приготовления этого блюда выбирайте средние помидоры с плотной мякотью

Сытная летняя закуска: запеченные помидоры с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.

Фаршированные помидоры в духовке

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 150 г шампиньонов
  • лимонный сок
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. сливок
  • немного белого вина
  • 2 ломтика бекона или ветчины
  • 50 г твердого сыра
  • зеленый лук
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть из каждого томата семена и мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
  2. Шампиньоны помыть и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
  3. Обжарить шампиньоны на растопленном сливочном масле в течение 5-7 минут. Добавить сливки и белое вино, довести до кипения.
  4. Нарезать бекон или ветчину кубиками, добавить к грибами. Посолить и поперчить.
  5. Наполнить полученной смесью помидоры. Посыпать твердым сыром и запекать в режиме "Гриль" в течение 15 минут.
  6. Посыпать измельченным зеленым луком и подавать.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

У Сербії протестувальники підпалили офіс партії Вучича 18 августа 2025

У країні дев'ять місяців тривають антиурядові мітинги, учасники яких вимагають оголосити позачергові вибори.

У Данії поїзд зійшов з рейок: є загибла і десятки травмованих 18 августа 2025

Неподалік від кордону з Німеччиною поїзд зіткнувся із сільськогосподарською вантажівкою на залізничному переїзді.

Еще раз о преимуществах бетонных блоков в строительстве 18 августа 2025

На сегодняшний день бетонные блоки можно смело считать одним из самых популярных строительных материалов благодаря своей универсальности

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше