Летняя закуска: фаршированные помидоры с грибами
14 июня 2018
Для приготовления этого блюда выбирайте средние помидоры с плотной мякотью
Сытная летняя закуска: запеченные помидоры с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.
Фаршированные помидоры в духовке
Ингредиенты:
- 4 помидора
- 150 г шампиньонов
- лимонный сок
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. сливок
- немного белого вина
- 2 ломтика бекона или ветчины
- 50 г твердого сыра
- зеленый лук
- соль, перец
Рецепт приготовления:
- Помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть из каждого томата семена и мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
- Шампиньоны помыть и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
- Обжарить шампиньоны на растопленном сливочном масле в течение 5-7 минут. Добавить сливки и белое вино, довести до кипения.
- Нарезать бекон или ветчину кубиками, добавить к грибами. Посолить и поперчить.
- Наполнить полученной смесью помидоры. Посыпать твердым сыром и запекать в режиме "Гриль" в течение 15 минут.
- Посыпать измельченным зеленым луком и подавать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо типи людей, які ризикують отримати захворювання кишківника 11 ноября 2026
Вчені стверджують, що приблизно 500 тисяч людей у Сполучених Штатах страждають на хворобу Крона, а…
Nubia випустила смартфон за 1000 доларів із дизайном, натхненним картиною Ван Гога "Зоряна ніч" 11 ноября 2026
Nubia випустила смартфон за 1000 доларів із дизайном, натхненним картиною Ван Гога "Зоряна ніч"
У Польщі затримали двох українців за підозрою у шпигунстві на користь РФ 11 ноября 2026
Затриманих підозрюють у виконанні завдань російських спецслужб. Перед підпалами автомобілів вони нібито змінювали номерні знаки на схожі на ті, що використовує українська армія.
1.1
5.0