Лосось и грецкие орехи помогают нарастить мышцы

19 июня 2014

Если вы хотите, чтобы в вашем организме было больше мышц, чем жировых отложений, ешьте лосось и грецкие орехи, советуют авторы нового исследования. Шведские ученые обнаружили, что люди, которые едят много полиненасыщенных жиров, имеют больше мышц и меньше жира, чем те, кто ест много насыщенных жиров. У них также меньше жировых отложений на талии и внутренних органах. Исследователи Университета Упсалы обследовали 39 молодых взрослых мужчин и женщин с нормальным весом, которые съедали 750 дополнительных калорий в день в течение семи недель.

Цель исследования состояла в том, чтобы их вес увеличился хотя бы на 3 процента в течение семи недель программы. Половина участников должны были получать дополнительные калории из полиненасыщенных жиров - подсолнечного масла, остальные получали свои лишние калории из насыщенных жиров - пальмового масла. Обе диеты содержали одинаковое количество сахара, углеводов, жиров и белков. Разным был только тип жира. Увеличение жира и распределение жира в организме было измерено с помощью МРТ до и после увеличения веса, как и количество мышечной массы в организме.

Количество жира в брюшной полости до и после увеличения веса измерялось с помощью генного чипа, изучающей несколько тысяч генов одновременно. Исследователи точно установили, что от вида жиров зависит, где именно и как произойдет прибавка в весе: станет больше мышц или жира. В конце эксперимента мышечная масса у первой группы выросла, а у второй снизилась. С жировыми отложениями - наоборот. Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, тортах, печенье, жирном мясе, сыре и сливках. Ненасыщенные жиры содержатся в жирной рыбе, орехах и семечках, оливковым маслом.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

"Эмми" 2019: "Игра престолов" получила десять наград премии 18 сентября 2019

Кроме "Игры престолов", награды получил также сериал "Чернобыль", фильм "Покидая Неверленд" и "Наша планета"

Самые дорогие продукты в мире (ФОТО) 17 сентября 2019

Стоимость этих продуктов может вас удивить или даже шокировать. Многие из них являются очень дорогими и эксклюзивными товарами, о которых вы возможно и не догадывались.

Появился трогательный трейлер фильма "Домой" Наримана Алиева 17 сентября 2019

Картина претендует в этом году на "Оскар" от Украины

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Оверин 5.0
Оверин

Отзывов: 1

Любовь 2.4
Любовь

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое