Лосось и грецкие орехи помогают нарастить мышцы

19 июня 2014

Если вы хотите, чтобы в вашем организме было больше мышц, чем жировых отложений, ешьте лосось и грецкие орехи, советуют авторы нового исследования. Шведские ученые обнаружили, что люди, которые едят много полиненасыщенных жиров, имеют больше мышц и меньше жира, чем те, кто ест много насыщенных жиров. У них также меньше жировых отложений на талии и внутренних органах. Исследователи Университета Упсалы обследовали 39 молодых взрослых мужчин и женщин с нормальным весом, которые съедали 750 дополнительных калорий в день в течение семи недель.

Цель исследования состояла в том, чтобы их вес увеличился хотя бы на 3 процента в течение семи недель программы. Половина участников должны были получать дополнительные калории из полиненасыщенных жиров - подсолнечного масла, остальные получали свои лишние калории из насыщенных жиров - пальмового масла. Обе диеты содержали одинаковое количество сахара, углеводов, жиров и белков. Разным был только тип жира. Увеличение жира и распределение жира в организме было измерено с помощью МРТ до и после увеличения веса, как и количество мышечной массы в организме.

Количество жира в брюшной полости до и после увеличения веса измерялось с помощью генного чипа, изучающей несколько тысяч генов одновременно. Исследователи точно установили, что от вида жиров зависит, где именно и как произойдет прибавка в весе: станет больше мышц или жира. В конце эксперимента мышечная масса у первой группы выросла, а у второй снизилась. С жировыми отложениями - наоборот. Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, тортах, печенье, жирном мясе, сыре и сливках. Ненасыщенные жиры содержатся в жирной рыбе, орехах и семечках, оливковым маслом.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В ISW проаналізували дії Росії після операції Павутина 14 июля 2025

Росіяни побудували на авіабазах близько 10 укріплених бункерів з земляним покриттям і 12 бетонних споруд без такого покриття.

Дружина Монатіка у фактурному міні заселфілась в ліфті. Фото 14 июля 2025

Дружина українського співака Дмитра Монатіка, Ірина Монатік поділилася зі своїми підписниками новим селфі. 

Пентагон хоче від союзників пояснень щодо можливої війни за Тайвань - ЗМІ 14 июля 2025

У Міноборони США хочуть знати, яку роль відіграватимуть Японія і Австралія, якщо Китай нападе на Тайвань.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше