Лучшие рецепты: варенье из огурцов с имбирем и апельсинами
22 июня 2018
Рецепт варенья для любителей оригинальных сочетаний
Варенье из огурцов – не удивляйтесь, это возможно! Как приготовить джем, напоминающий по вкусу экзотические фрукты, показал телеведущий Сергей Ливадный.
Варенье из огурцов
Ингредиенты:
- мелкие огурцы
- капуста
- вода
- соль
- 500 г сахара
- сок 1 апельсина
- 10 г сушеного имбиря
Рецепт приготовления:
- Невероятно, для варенья из огурцов нам понадобится капуста, точнее, несколько ее листов. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите на дно листья капусты. Сверху поместите маленькие огурцы, лучше корнишоны. Положите сверху еще один слой капустных листьев.
- Залейте соленой водой (пропорции неважны), накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
- В 2 стаканах воды растворите 500 г сахара, добавьте свежевыжатый сок 1 апельсина и 10 г сушеного имбиря.
- Когда огурцы поменяют цвет и станут по виду напоминать малосольные, разрежьте их на мелкие кусочки и засыпьте в банку. Залейте сиропом, накройте крышкой, закатайте и простерилизуйте.
- Храните в сухом прохладном месте. Варенье из огурцов будет готово к употреблению через 6 месяцев.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Скільки часу потрібно проводити на сонці, щоб отримувати достатньо вітаміну D 11 ноября 2026
Є низка вітамінів, які обов’язково потрібно отримувати для підтримки здоров’я. Серед них – вітамін D.…
Balenciaga, Говард Г’юз і «Керрі»: як створювали костюми для третьої «Дюни» 11 ноября 2026
Balenciaga, Говард Г’юз і «Керрі»: як створювали костюми для третьої «Дюни»
Сідні Свіні та Кеті Перрі показались на презентації дитячої книжки Лорен Санчес 11 ноября 2026
Сідні Свіні та Кеті Перрі на презентації дитячої книжки Лорен Санчес
5.0