Лучшие рецепты: варенье из огурцов с имбирем и апельсинами
22 июня 2018
Рецепт варенья для любителей оригинальных сочетаний
Варенье из огурцов – не удивляйтесь, это возможно! Как приготовить джем, напоминающий по вкусу экзотические фрукты, показал телеведущий Сергей Ливадный.
Варенье из огурцов
Ингредиенты:
- мелкие огурцы
- капуста
- вода
- соль
- 500 г сахара
- сок 1 апельсина
- 10 г сушеного имбиря
Рецепт приготовления:
- Невероятно, для варенья из огурцов нам понадобится капуста, точнее, несколько ее листов. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите на дно листья капусты. Сверху поместите маленькие огурцы, лучше корнишоны. Положите сверху еще один слой капустных листьев.
- Залейте соленой водой (пропорции неважны), накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
- В 2 стаканах воды растворите 500 г сахара, добавьте свежевыжатый сок 1 апельсина и 10 г сушеного имбиря.
- Когда огурцы поменяют цвет и станут по виду напоминать малосольные, разрежьте их на мелкие кусочки и засыпьте в банку. Залейте сиропом, накройте крышкой, закатайте и простерилизуйте.
- Храните в сухом прохладном месте. Варенье из огурцов будет готово к употреблению через 6 месяцев.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Росіяни забирають лише голови, лишаючи тіла на полі бою - перехоплення ГУР 17 марта 2026
Російські командири наказують своїм підлеглим під час евакуації тіл загиблих співслужбовців із поля бою обмежувитися їх головами і документами.
Документальний серіал Спілберга став хітом на Netflix: у нього ідеальний рейтинг 17 марта 2026
Документальний серіал Спілберга став хітом на Netflix: у нього ідеальний рейтинг До створення проєкту залучили пів сотні науковців
Новий лідер Ірану дав перші вказівки державним чиновникам 17 марта 2026
Моджтаба Хаменеї закликав посадовців бути на своїх посадах і продовжувати роботу відповідно до раніше визначених директив.
5.0