Лучшие рецепты: варенье из огурцов с имбирем и апельсинами
22 июня 2018
Рецепт варенья для любителей оригинальных сочетаний
Варенье из огурцов – не удивляйтесь, это возможно! Как приготовить джем, напоминающий по вкусу экзотические фрукты, показал телеведущий Сергей Ливадный.
Варенье из огурцов
Ингредиенты:
- мелкие огурцы
- капуста
- вода
- соль
- 500 г сахара
- сок 1 апельсина
- 10 г сушеного имбиря
Рецепт приготовления:
- Невероятно, для варенья из огурцов нам понадобится капуста, точнее, несколько ее листов. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите на дно листья капусты. Сверху поместите маленькие огурцы, лучше корнишоны. Положите сверху еще один слой капустных листьев.
- Залейте соленой водой (пропорции неважны), накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
- В 2 стаканах воды растворите 500 г сахара, добавьте свежевыжатый сок 1 апельсина и 10 г сушеного имбиря.
- Когда огурцы поменяют цвет и станут по виду напоминать малосольные, разрежьте их на мелкие кусочки и засыпьте в банку. Залейте сиропом, накройте крышкой, закатайте и простерилизуйте.
- Храните в сухом прохладном месте. Варенье из огурцов будет готово к употреблению через 6 месяцев.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Трамп і Путін в одному лімузині: експерти зафіксували порушення протоколу 17 августа 2025
У лімузині присутніми були тільки водій і охоронець, що забезпечило Путіну можливість провести кілька хвилин наодинці з американським президентом.
Трамп оголосив "найкращий спосіб" завершити війну 17 августа 2025
Потенційно йде мова про порятунок мільйонів людських життів, зазначив американський лідер.
У Путіна зробили заяву про тристоронній саміт 17 августа 2025
Як тільки будуть остаточно підбиті підсумки саміту США та РФ, прийматиметься подальше рішення про організацію нової двосторонньої зустрічі Трампа та Путіна, стверджує Юрій Ушаков.
0.2