Лучшие рецепты: вяленые баклажаны по-итальянски
14 июня 2018
Такую закуску можно дегустрировать уже через полчаса после приготовления
Вяленые баклажаны – очень вкусное, но недешевое блюдо. Маленькая баночка итальянского деликатеса может стоить несколько сотен гривен. А все потому, что баклажаны лучше других продуктов уменьшают уровень холестерина в крови и нормализуют работу сердца. Готовим и не болеем!
Сначала моем баклажаны, обсушиваем и нарезаем колечками. Выкладываем на решетку гриля. Чтобы баклажаны не запеклись, а подсушились, угли не должны быть слишком горячими. Время от времени переворачивая, вялим баклажаны около 3 часов. Даем остыть.
Затем берем стеклянную банку с крышкой и кладем несколько очищенных зубчиков чеснока и веточку розмарина. Затем выкладываем слой вяленых баклажанов. Солим и перчим. Поливаем оливковым маслом и повторяем слои. Вяленые баклажаны по-итальянски готовы!
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Трамп пообіцяв збільшити торгівлю з Індією та Пакистаном після перемир'я 12 мая 2025
Трамп похвалив лідерів обох країн за те, що вони погодилися зупинити агресію, і заявив, що "істотно" збільшить торгівлю з ними.
Інсайдер розказав про те, як Вікторія Бекхем обзиває свою невістку і чому загострилися їхні стосунки 12 мая 2025
Останнім часом у дружній родині Бекхемів нібито існує розлад між ними та старшим сином Брукліном. До речі, первісток подружжя навіть не з'явився на святкуванні 50-річчя свого батька та день народженні матері. Ходили чутки, що це через те, що середній син родини зустрічається з колишньою старшого.
Олена Тополя публічно відповіла на критику своєї зовнішності 12 мая 2025
"Каменських красива жінка, а от Альоша…" Олена Тополя публічно відповіла на критику своєї зовнішності За її словами, кожна людина унікальна
0.4
5.0