3 июня 2018
Исследователи составили список здоровых продуктов, которые стимулируют активность мозга и помогают ему не «спать». Недостаток полезных питательных веществ способствует развитию неблагоприятных процессов в нейронной системе и может стать причиной болезни Альцгеймера, считают представители науки.
Кофе. Кофеин блокирует вещество аденозин, который вызывает усталость и желание поспать, и способствует повышению концентрации внимания. Однако кофеин также известен своей способностью вызывать привыкание, так что кофе лучше не пить больше двух чашек в день.
Орехи. Мозг очень «любит» продукты с высоким потенциалом энергии. Орехи – один из самых здоровых представителей такой еды: в них много пищевых волокон, витаминов и белка, это идеальная зарядка для мозга. Магний в составе орехов защищает от перенапряжения
Красная рыба. По словам ученых, у людей, которые регулярно употребляют рыбу, в головном мозгу содержится больше серого вещества по сравнению с теми, кто ест её редко. Серое вещество ответственно за качество памяти.
Красная рыба (как и любая жирная, включая обычную середку) содержит омега-3 жирные кислоты, используемые мозгом для создания новых нейронов и нервных клеток.
Тыквенные семечки. Источник магния, железа и цинка – самых необходимых мозгу микроэлементов для осуществления когнитивных функций.
Шоколад. Темный шоколад с высоким содержанием какао (больше 70%) улучшает память.
Куркума. Антиоксидант куркумин поддерживает сопротивление клеток мозга старению и способствует выработке дофамина и серотонина – веществ, которые помогают бороться с депрессией.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Китайці навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор 15 июля 2025
Китайці навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор
HBO розпочав зйомки серіалу про Гаррі Поттера: перший кадр потрапив у мережу 15 июля 2025
HBO розпочав зйомки серіалу про Гаррі Поттера: перший кадр потрапив у мережу. Фото Телеканал оприлюднив фото молодого Гаррі Поттера, роль якого виконує Домінік Маклафлін
Пісторіус домовляється зі США про Patriot для України 15 июля 2025
Хоча рішення буде ухвалене протягом кількох днів, однак фактична поставка першої системи займе кілька місяців.