16 июня 2022
Эндокринолог Зухра Павлова развеяла популярный миф о том, что, если много тренироваться, можно постоянно питаться фастфудом. Специалистка в своем Telegram-канале дала совет любителям поесть бургеров, а после «отрабатывать» их в спортзале.
По словам Павловой, дело вовсе не в калориях, которых в фастфуде и так довольно много. Для правильного питания худеющим нужно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ) в пропорции 40/30/30 процентов, а гамбургер с картошкой — это преимущественно жиры и углеводы, поэтому пытаться вписать их в здоровый рацион бессмысленно, заявила она.
«Жареная во фритюре картошка, да и сама котлетка — перегруз по конечным продуктам гликирования, одному из главных факторов старения. Множество трансжиров, которые очень сильно влияют на сердечно-сосудистую систему. Майонез — это тоже исходник топлива для гликирования белков, по сути, катализатор перевода полезной пищи во вредную. Добавим уксус в кетчупе, много лишней соли и в итоге получаем достаточно серьезный удар по организму», — объяснила она.
Быстрые углеводы в фастфуде, и отсутствие клетчатки вызывают выброс инсулина, провоцирующего аппетит, утверждает она. К тому же, по мнению Павловой, такая пища вызывает тяжесть в желудке из-за ферментной недостаточности, которая у всех развивается с возрастом в разной степени.
Эндокринолог объясняет, что набранный вес можно сжечь в спортзале, однако нездоровая пища лишает тонуса, из-за чего не хочется ходить на тренировки. «Люди, питающиеся фастфудом в качестве эксперимента и записывающие свои впечатления, говорят, что очень быстро теряют мотивацию к движению, впадают в депрессию и так далее. Это побочное явление от плохой пищи», — заключила она.
Думаю, вы тайно надеетесь, что я разрешу вам регулярно питаться в "макдаках" с последующей епитимьей в виде пробежек и приседаний. Увы, но нет
По мнению Павловой, схема, при которой человек «награждает» себя фастфудом за какие-то достижения или же заедает стресс, нездоровая. Тем, у кого такие отношения с едой, она посоветовала обратиться к психологу.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург назвал самые полезные продукты летом. Он посоветовал худеющим людям отдавать предпочтение фруктам, овощам, кисломолочным напиткам, а также хлопьям и ягодам.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Євген Рибчинський захворів на онкологію та вперше розповів про дві перенесені операції 19 декабря 2025
Євген Рибчинський захворів на онкологію та вперше розповів про дві перенесені операції: це спадкове Він припустив причину появи хвороби
Трамп підписав оборонний бюджет з $800 млн Україні 19 декабря 2025
Кошти надійдуть у межах Ініціативи підтримки України в сфері безпеки, яка передбачає оплату американськими компаніями постачання озброєння для Збройних сил України.
Фахівці розказали, як за 60 секунд оцінити стан здоров'я 19 декабря 2025
Контроль здоров'я — це не лише візити до спеціалістів і лабораторні аналізи. У повсякденному житті багато чого можна помітити самостійно: за зовнішнім виглядом, відчуттями, дрібними, на перший погляд, змінами. Іноді саме такі сигнали першими підказують, що в організмі стався збій.