4 апреля 2016
Это название генетически модифицированные сорта риса получили из-за высокого содержания ценного (а также желтого) пигмента и антиоксиданта бета-каротина, которое во много раз превышает таковое в обычном рисе.
«Золотой рис» был разработан с целью бесплатного распространения по фермерских хозяйствам в развивающихся странах, в первую очередь – Центральной и Южной Африки. Помимо высокого содержания бета-каротина, этот злак отличается высокой устойчивостью к фитовирусам и неблагоприятным экологическим условиям.
Однако некоторые активисты призывают запретить его селекцию и культивирование, утверждая, что рис является небезопасным или как минимум неэффективным. Ученые из США провели испытание, в котором они кормили блюдами из «золотого риса» детей в Китае, и оно превратилось в национальный скандал: многие люди до сих пор отвергают идею выведения генетически-модифицированных растений. Как правило, люди убеждены, чтобы есть овощи или фрукты необычного цвета, по крайней мере, подозрительно (если не опасно).
При этом даже если различные генетически модифицированные продукты не сталкиваются с теми же препятствиями, что и «золотой рис», им приходится пройти целый ряд «контрольно-пропускных пунктов», прежде чем они могут попасть в руки фермеров в развивающихся странах.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Росія звинуватила Україну в "неготовності" до миру 29 декабря 2025
Лавров також заявив, що європейські миротворці в Україні "стануть законною ціллю Росії".
Фіналістка "Холостяка 14" розкрила, як зрозуміла, що не переможе 29 декабря 2025
"Не чула жодного слова". Фіналістка "Холостяка 14" розкрила, як зрозуміла, що не переможе Дівчина залишила проєкт за крок до перемоги
POSITIFF з дружиною ніжно привітали донечку з першим роком життя і показали стильні фото 29 декабря 2025
Репер Олексій Завгородній (POSITIFF) та його дружина, танцівниця Юлія Сахневич мило привітали свою донечку Марію з першим роком життя.