4 апреля 2016
Это название генетически модифицированные сорта риса получили из-за высокого содержания ценного (а также желтого) пигмента и антиоксиданта бета-каротина, которое во много раз превышает таковое в обычном рисе.
«Золотой рис» был разработан с целью бесплатного распространения по фермерских хозяйствам в развивающихся странах, в первую очередь – Центральной и Южной Африки. Помимо высокого содержания бета-каротина, этот злак отличается высокой устойчивостью к фитовирусам и неблагоприятным экологическим условиям.
Однако некоторые активисты призывают запретить его селекцию и культивирование, утверждая, что рис является небезопасным или как минимум неэффективным. Ученые из США провели испытание, в котором они кормили блюдами из «золотого риса» детей в Китае, и оно превратилось в национальный скандал: многие люди до сих пор отвергают идею выведения генетически-модифицированных растений. Как правило, люди убеждены, чтобы есть овощи или фрукты необычного цвета, по крайней мере, подозрительно (если не опасно).
При этом даже если различные генетически модифицированные продукты не сталкиваются с теми же препятствиями, что и «золотой рис», им приходится пройти целый ряд «контрольно-пропускных пунктов», прежде чем они могут попасть в руки фермеров в развивающихся странах.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Kospet представила нові смарт-годинники 24 июля 2026
Kospet представила нові смарт-годинники
В акаунт Google тепер можна увійти за допомогою короткого відео-селфі 24 июля 2026
Google представила спосіб підтвердження користувачами своєї особистості для входу в систему та відновлення облікового запису за допомогою короткого селфі-відео. Для запобігання спробам підробки функція використовує перевірку автентичності, зіставлення облич, шифрування та існуючі системи безпеки Google.
До 14 днів без розетки: оприлюднено характеристики Xiaomi Smart Band 11 Active 24 июля 2026
До 14 днів без розетки: оприлюднено характеристики Xiaomi Smart Band 11 Active