Масленица: готовим диетические блины
22 февраля 2012
Вчера началась Масленица, которая продлится до конца недели и завершится началом Великого Поста. Неизменным атрибутом масленичной недели являются блины с разнообразными начинками. Диетологи рассказали, как вкусно отпраздновать масленицу и не набрать лишних килограммов.
Масленица считается одним из самых веселых народных праздников, который сопровождается гуляньями, ярмарками и угощением блинами.
Чтобы снизить калорийность блинов, делаем тесто не на молоке, а на газированной минералке. Такие блины, к тому же, получатся пышными и нежными. Сокращаем число яиц, используем вместо в пшеничной муки ржаную, гречневую, ячменную – это не только снизит калорийность блинов, но и сделает их более полезными.
Еще один способ снижения итоговой калорийности блинов - добавить в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла и жарить их на сухой, хорошо разогретой сковороде.
Лучшей низкокалорийной начинкой являются овощи (кроме картофеля), зелень, фрукты (кроме винограда, бананов), нежирный творог, нежирное мясо и рыба.
А в Австралии побит мировой рекорд высоты башни, сложенной из блинов. Повар Энди Робель сложил блины в стопку высотой 76 см. Складывание блинной башни приурочено к празднованию Жирного вторника - торжеству, предшествующему началу Великого поста.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
like.lb.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Кремлі запропонували "об'єднати" Росію та США тунелем 17 октября 2025
Пропозиція належить спецпосланнику Путіна Кирилу Дмитрієву, який пригадав плани такого проєкту ще за часів СРСР.
У Франції зірвали замах на опонента Путіна 17 октября 2025
Чотирьох чоловіків віком від 26 до 38 років затримали та взяли під варту на початку тижня в різних регіонах країни.
Сенат США готовий ухвалити санкції проти РФ, Трамп каже: "стоп" 17 октября 2025
Президент США після розмови з Путіним заявив, що зараз не ідеальний час для ухвалення довгоочікуваного закону про "драконівські санкції" проти Росії.
4.1
0.3