Масленица: готовим диетические блины
22 февраля 2012
Вчера началась Масленица, которая продлится до конца недели и завершится началом Великого Поста. Неизменным атрибутом масленичной недели являются блины с разнообразными начинками. Диетологи рассказали, как вкусно отпраздновать масленицу и не набрать лишних килограммов.
Масленица считается одним из самых веселых народных праздников, который сопровождается гуляньями, ярмарками и угощением блинами.
Чтобы снизить калорийность блинов, делаем тесто не на молоке, а на газированной минералке. Такие блины, к тому же, получатся пышными и нежными. Сокращаем число яиц, используем вместо в пшеничной муки ржаную, гречневую, ячменную – это не только снизит калорийность блинов, но и сделает их более полезными.
Еще один способ снижения итоговой калорийности блинов - добавить в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла и жарить их на сухой, хорошо разогретой сковороде.
Лучшей низкокалорийной начинкой являются овощи (кроме картофеля), зелень, фрукты (кроме винограда, бананов), нежирный творог, нежирное мясо и рыба.
А в Австралии побит мировой рекорд высоты башни, сложенной из блинов. Повар Энди Робель сложил блины в стопку высотой 76 см. Складывание блинной башни приурочено к празднованию Жирного вторника - торжеству, предшествующему началу Великого поста.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
like.lb.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мерц сказав, коли будуть нові санкції ЄС проти РФ 16 мая 2025
Німецький лідер також заявив про "незручне становище" Путіна після неявки на переговори, які він сам запропонував.
У Словенії зникла статуя Меланії Трамп 16 мая 2025
Поблизу рідного міста першої леді США Меланії Трамп у Словенії зникла її бронзова статуя.
Скарлетт Йоханссон стала головною героїнею нового випуску журналу Vanity Fair 16 мая 2025
Американська акторка Скарлетт Йоханссон, яку нещодавно назвали однією з найвпливовіших людей року, стала головною героїнею нового випуску журналу Vanity Fair.
4.9