Масленица: готовим диетические блины
22 февраля 2012
Вчера началась Масленица, которая продлится до конца недели и завершится началом Великого Поста. Неизменным атрибутом масленичной недели являются блины с разнообразными начинками. Диетологи рассказали, как вкусно отпраздновать масленицу и не набрать лишних килограммов.
Масленица считается одним из самых веселых народных праздников, который сопровождается гуляньями, ярмарками и угощением блинами.
Чтобы снизить калорийность блинов, делаем тесто не на молоке, а на газированной минералке. Такие блины, к тому же, получатся пышными и нежными. Сокращаем число яиц, используем вместо в пшеничной муки ржаную, гречневую, ячменную – это не только снизит калорийность блинов, но и сделает их более полезными.
Еще один способ снижения итоговой калорийности блинов - добавить в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла и жарить их на сухой, хорошо разогретой сковороде.
Лучшей низкокалорийной начинкой являются овощи (кроме картофеля), зелень, фрукты (кроме винограда, бананов), нежирный творог, нежирное мясо и рыба.
А в Австралии побит мировой рекорд высоты башни, сложенной из блинов. Повар Энди Робель сложил блины в стопку высотой 76 см. Складывание блинной башни приурочено к празднованию Жирного вторника - торжеству, предшествующему началу Великого поста.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
like.lb.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вперше з 2022 року більшість росіян підтримує перемовини - опитування 22 ноября 2024
Дослідження Russia Field свідчить, що за перехід до переговорного процесу висловилося 53% респондентів.
Вчені назвали недорогі продукти, які захищають організм від зростання ракових клітин 22 ноября 2024
Рак – дуже тяжка хвороба, яка вкрай погано піддається лікуванню.
Експерт розкрив, чим можна збивати міжконтинентальну балістику РФ: можливості ПРК THAAD 22 ноября 2024
Експерт розкрив, чим можна збивати міжконтинентальну балістику РФ: можливості ПРК THAAD
0.5
4.3