24 декабря 2020
Не лучший вариант для завтрака.
Исследователи провели эксперимент, с помощью которого вычислили опасность при приготовлении популярного продукта на завтрак – жареного хлеба или тостов. Профессора Колорадского университета на опыте доказали, что традиция готовить тосты на завтрак может пагубно влиять на здоровье человека, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Поджаривание хлеба в тостере влечет за собой опасность в виде токсинов, сравнимых, например, с тем, чем человек дышит возле оживленной проезжей части.
Звучит тревожно, но эксперимент на практике показал следующее: дом на 100 м. кв. снабдили специальными датчиками, они и зафиксировали повышение загрязнения воздуха вдвое, когда в тостере на кухне поджаривали всего лишь 2 кусочка хлеба.
Отмечается, что воздух в доме стал вдвое грязнее, чем в большом городе, и в три раза превышал предел безопасности, установленный ВОЗ.
Специалисты отметили: чем больше хлеб подгорал – уровень загрязнения еще больше повышался. Но, стоит учесть, во время готовки подгорает не только сам хлеб, а еще хлебные крошки на дне прибора, они тоже влияют на отравление воздуха.
Поэтому когда вы готовите тосты – следите за оттоком воздуха в кухне. В данном случае, рекомендуется включить вентиляцию или открыть окно – это влияет на снижение концентрации токсичных веществ в воздухе. Старайтесь, все же, не пережаривать хлеб.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
FT: Мальта продала паспорти підсанкційним росіянам 28 апреля 2025
Єврокомісія вже подала позов проти Мальти до Європейського суду, намагаючись зупинити схему "громадянства на продаж".
Стало відомо, у якому стані перебувала жінка за кілька місяців до самогубства, яка звинуватила принца Ендрю в насильстві, 28 апреля 2025
Стало відомо, у якому стані перебувала жінка, яка звинуватила принца Ендрю в насильстві, за кілька місяців до самогубства Лікарі мали погані прогнози
Кацурін поділився рецептом камамберу фрі. Відео 28 апреля 2025
Ресторатор та food-блогер Міша Кацурін продовжує дотримуватися своєї традиції ділитися рецептами смачних страв у вихідні. Цього разу він показав, як приготувати вдома камамбер фрі як у McDonald’s.