Медики рассказали, нужно ли мыть яйца
13 апреля 2019
Защищает ли мытье от сальмонеллеза.
Есть распространенное мнение, что мытье этого продукта может снизить риск развития сальмонеллеза
Однако в реальности ситуация выглядит несколько иначе.
Как сообщил врача-гастроэнтеролог Алексей Парамонов, мытье яиц действительно немного снижает вероятность получения этого заболевания, однако это далеко не гарантирует.
Даже при неповрежденной скорлупе сальмонелла может быть внутри яйца. По этой причине единственной гарантией защиты от заболеваний - термическая обработка.
Также американские эксперты посоветовали покупать этот продукт у проверенного производителя, проверять целостность скорлупы, а также варить их при температуре 100 и выше градусов. Мытье не входит в перечень обязательных действий.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Наталія Валевська показала свою маму, креативно привітавши її з ювілеєм 19 августа 2025
Співачка Наталія Валевська в день народження своєї мами Ірини адресувала їй теплі слова, привітавши "живою" листівкою в Instagram.
"Чому ви не розмовляєте українською?" Лобода, яка співає російською, поставила дивне питання дітям-біженцям і обурила мережу 19 августа 2025
"Чому ви не розмовляєте українською?" Лобода, яка співає російською, поставила дивне питання дітям-біженцям і обурила мережу Артистка суперечить сама собі
Словаччина готує для України 14-й пакет нелетальної допомоги 19 августа 2025
Пакет включатиме життєво важливу для України техніку для гуманітарного розмінування, інженерну техніку та інше обладнання.
5.0
0.5