Медики рассказали, нужно ли мыть яйца
13 апреля 2019
Защищает ли мытье от сальмонеллеза.
Есть распространенное мнение, что мытье этого продукта может снизить риск развития сальмонеллеза
Однако в реальности ситуация выглядит несколько иначе.
Как сообщил врача-гастроэнтеролог Алексей Парамонов, мытье яиц действительно немного снижает вероятность получения этого заболевания, однако это далеко не гарантирует.
Даже при неповрежденной скорлупе сальмонелла может быть внутри яйца. По этой причине единственной гарантией защиты от заболеваний - термическая обработка.
Также американские эксперты посоветовали покупать этот продукт у проверенного производителя, проверять целостность скорлупы, а также варить их при температуре 100 и выше градусов. Мытье не входит в перечень обязательных действий.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Призначенці Трампа почали отримувати погрози 28 ноября 2024
Кілька кандидатів на посади в новому уряді США отримали погрози їхньому життю, а також життю тих, хто живе з ними.
Китай вивів у море таємничий корабель незрозумілого призначення - ЗМІ 28 ноября 2024
Судно має комерційні, а не військові маркування, але за конструкцією схоже на авіаносець. Назва та призначення нового корабля лишаються невідомими.
"Схеми" ідентифікували колишні українські літаки, які РФ виводить на обстріли 28 ноября 2024
"Схеми" ідентифікували колишні українські літаки, які РФ виводить на обстріли
0.2
5.0