Медики рассказали, нужно ли мыть яйца
13 апреля 2019
Защищает ли мытье от сальмонеллеза.
Есть распространенное мнение, что мытье этого продукта может снизить риск развития сальмонеллеза
Однако в реальности ситуация выглядит несколько иначе.
Как сообщил врача-гастроэнтеролог Алексей Парамонов, мытье яиц действительно немного снижает вероятность получения этого заболевания, однако это далеко не гарантирует.
Даже при неповрежденной скорлупе сальмонелла может быть внутри яйца. По этой причине единственной гарантией защиты от заболеваний - термическая обработка.
Также американские эксперты посоветовали покупать этот продукт у проверенного производителя, проверять целостность скорлупы, а также варить их при температуре 100 и выше градусов. Мытье не входит в перечень обязательных действий.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сімейка Бекхемів: Круз із дівчиною підтримав маму на її заході, а Бруклін тим часом привітав тестя. Фото 27 июня 2025
Британська дизайнерка Вікторія Бекхем влаштувала світську вечірку в Лондоні на честь виходу нової колекції ювелірних прикрас від Isabela Rangel Grutman.
Повні характеристики Google Pixel 10 стали відомі за два місяці до анонсу 27 июня 2025
Повні характеристики Google Pixel 10 стали відомі за два місяці до анонсу
Світ встановив новий рекорд з енергетичних викидів CO₂ - звіт 27 июня 2025
Загалом світове енергопостачання зросло на 2% - вперше з 2006 року. Збільшились показники з усіх джерел: нафти, газу, вугілля, атомної, гідро- та відновлюваної енергії.
5.0