На зиму: полезное варенье из шиповника и калины
24 сентября 2018
Варенье из осенних ягод не только вкусное, но и содержит много витаминов
Целебные свойства шиповника – огромны. В его состав входят десятки микроэлементов, необходимых для здоровья. А калина прекрасно снимает судороги, помогает при бессоннице и простуде. Только не давайте ягодам долго кипеть, иначе они начнут терять свои полезные свойства.
Витаминное варенье из шиповника и калины
Ингредиенты:
- 400 г шиповника
- 800 г сахара
- 3 стакана воды
- 100 г свежей или замороженной калины
Рецепт приготовления:
- Удалите семена из шиповника при помощи иголки через небольшое отверстие.
- Промойте ягоды в холодной воде, засыпьте в кипяток (1,5 стакана воды), доведите до кипения, сразу откиньте на дуршлаг и дайте обсохнуть.
- Из оставшейся воды и сахара сварите сироп, засыпьте в него шиповник и ягоды калины, помешивая, доведите до кипения и снимите.
- Подавайте витаминное варенье к блинчикам и оладьям.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Експерти розповіли, чи можна пити зварену з вечора каву 23 июня 2026
Багато варять каву з вечора, щоб заощадити вранці кілька дорогоцінних хвилин. Однак не всі знають,…
Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби 23 июня 2026
Насіння чіа чудово зміцнює організм.
Пароконвектомат для ресторана: как выбрать и почему это лучшее вложение в кухню 23 июня 2026
Разбираемся, что такое пароконвектомат, чем он отличается от обычной духовки и зачем он нужен кафе, ресторану или пекарне. Рассказываем, на что смотреть при выборе.
0.4
5.0