Найдено самое лучшее блюдо для быстрого похудения
11 июля 2018
Особенно полезен этот продукт тем, кто страдает ожирением
Ученые из Beth Israel Deaconess Medical Center выяснили, что регулярное употребление супов отлично сказывается на фигуре человека. Особенно это полезно тем людям, которые страдают от ожирения.
По словам экспертов, супы формируют пристрастие к вкусу "умами" – это японское слово, которое выражает специфический привкус и относится к пяти основным вкусам: сладкому, соленому, горькому и кислому. Ключевой компонент вкуса "умами" это глутамат – пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений. Ее можно найти в составе почти во всех продуктов питания. Особенно много глутамата в белковой пище, к примеру, в молочных изделиях, рыбе и мясе.
Также авторы исследования пришли к выводу, что людям, которым грозит ожирение, в качестве первого блюда следует употреблять богатые вкусом "умами" супы:
"Супы помогают формировать правильное отношение к еде и не налегать активно на вредные для их здоровья и талии продукты", – подчеркнули ученые.
Также мы писали, о неожиданных секретах "умного" похудения: восемь простых шагов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ЄС відмовляється від "асоційованого членства" для Канади 29 октября 2026
Після кількох днів суперечок ЄС нарешті досяг угоди стосовно "ще більшого зближення" з Канадою.
Росія різко наростила закупівлі протезів 29 октября 2026
У першій половині 2026 року Росія різко збільшила закупівлі протезів кінцівок і штучних суглобів у країнах ЄС.
Лікар назвав три продукти, небезпека яких недооцінюється 29 октября 2026
Вплив шкідливої їжі на організм людини часто недооцінюється, каже лікар. За словами лікаря, у повсякденному…
5.0
0.2