10 октября 2018
Эксперименты ученых из Университета штата Пенсильвания продемонстрировали, что регулярное употребление шампиньонов способствует некоторым изменениям в организме, благодаря которым снижается риск развития диабета
В частности, специалисты констатировали, что регулярное включение шампиньонов в рацион уменьшает вероятность возникновения сахарного диабета второго типа. К такому выводу исследователи пришли после испытаний на грызунах.
Биологи наблюдали за животными, которые ежедневно получали грибы в количестве, эквивалентном 85 граммам для человека. Выяснилось, что употребление грибов способствовало росту количества бактерий рода Prevotella. Эти микроорганизмы, по словам ученых, влияют на механизмы управлении производства глюкозы в организме. Благодаря их активности организм становится намного лучше защищенным от метаболических заболеваний.
Проявиться ли аналогичный эффект от употребления шампиньонов людьми, еще предстоит выяснить. Сами ученые полагают, что эти грибы могут быть полезными не только против диабета, но и лишнего веса. Предварительные исследования позволяли специалистам сделать вывод о том, что регулярное употребление шампиньонов в пищу помогает бороться с онкологическим заболеванием, раком груди.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
В Польщі на кордоні з Україною ведмідь загриз жінку 24 апреля 2026
Поліції надійшла інформація від 27-річного сина загиблої про те, що на його матір напав ведмідь.
Керівник "Укрпошти" Смілянський пояснив, чому його сини та дружина живуть окремо в Нью-Йорку і чим вони там займаються 24 апреля 2026
Керівник "Укрпошти" Ігор Смілянський пояснив, чому його сини живуть в Америці, чим вони там займаються, а також розповів про посаду своєї дружини у Нью-Йорку та їхнє рішення жити не разом
Роботаксі Tesla під загрозою: пасажири скаржаться на небезпечні збої 24 апреля 2026
Роботаксі Tesla під загрозою: пасажири скаржаться на небезпечні збої