22 апреля 2022
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Наталья Денисова рассказала о важности завтрака и назвала каши лучшим началом дня для худеющих.
Специалистка советует завтракать в течение часа после пробуждения, чтобы «запустить» метаболизм после сна. «Как правило, люди, которые не завтракают, переедают вечером. А избыток калорий перед сном превращается в избыток жировой ткани», — объясняет она. По словам Денисовой, правильный режим питания поддерживает постоянство концентрации пищевых веществ в организме, в первую очередь глюкозы — основного источника энергии.
Диетолог утверждает, что нужно стремиться к тому, чтобы на завтрак приходились 25 процентов калорий, получаемых с пищей в течение дня. Кроме того, важно, чтобы он был сбалансирован. Лучшим вариантом завтрака, по ее мнению, являются каши. Она рекомендует готовить их из неочищенных круп, которые имеют много пищевых волокон — например, гречневой, пшенной, овсяной или ячневой крупы.
Специалистка отмечает, что малоочищенная крупа содержит большое количество пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ. «Это идеальный завтрак, который стоит дополнить белком. Сочетание молока и круп — это прекрасное сочетание с точки зрения аминокислотного состава», — объясняет Денисова. Она также советует добавить полезные жиры в виде сливочного или растительного масла.
Ранее диетолог Елена Соломатина назвала еду, усиливающую аппетит. По ее словам, фастфуд вызывает лишь кратковременное насыщение.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ведуча "Хіт FM" закрутила роман із старшим на 10 років Героєм України: він влаштував "спецоперацію", щоб познайомитися Доля звела їх у Києві
Келлог запропонував запровадити новий "план Маршалла" для України 10 июля 2025
Келлог нагадав, що після завершення Другої світової війни США запровадили План Маршалла для Європи.
Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" 10 июля 2025
"Вони врятували літо!" Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" Шанувальники запідозрили можливе возз’єднання ще задовго до релізу