Назван продукт, защищающий кишечник от рака
11 февраля 2017
Исследование доказало целебные свойства нескольких видов орехов. Специалисты по науке по питанию университета им. Фридриха Шиллера в Йене (Германия) провели исследования нескольких видов орехов: фундук, макадамия, грецкий орех. Вначале ядра орехов подвергли специальной обработке, напоминающей процесс пищеварения. Затем полученные продукты поместили в клеточные культуры раковых клеток различных типов.
Выяснилось, что в патологических клетках в контакте с ореховой массой активизировались защитные механизмы: повышалась активность ферментов каталазы и супероксиддисмутазы. Эти ферменты участвуют в процессах детоксикации клеток. Кроме того, орехи изменяли в клетках экспрессию генов и запускали в злокачественных тканях процесс клеточной смерти.
Необычное воздействие отмечено у всех трех видов исследованных орехов. Правда, речь шла о свежих орехах, а не об обжаренных - именно в таком виде они обычно поступают на стол к потребителю. Предстоит исследовать, сохраняются ли полезные свойства орехов после жарки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Серіалу "Клон" – 24 роки: який зараз вигляд мають актори культової мелодрами 23 июня 2026
Серіалу "Клон" – 24 роки: який зараз вигляд мають актори культової мелодрами. Фото Як склалася їхня доля
Табору не буде: у Криму "влада" скасувала літній відпочинок дітей 23 июня 2026
На тлі масованої атаки ЗСУ на анексований півострів один із автобусів з дітьми, що прямував до табору Артек, розвернули.
Лідери E5 проведуть саміт в Берліні 23 июня 2026
Учасниками групи E5 є п’ять найбільших європейських країн за військовими витратами та оборонним потенціалом.
0.2
5.0