17 ноября 2016
Горох оказался чудо-ингредиентом, который позволит человеку прожить подольше. Этот овощ наполовину снижает риск развития неизлечимой сердечной недостаточности.
Исследователи из Университета Граца в Австрии выяснили, что один из самых популярных кулинарных ингредиентов в мире горох почти вполовину уменьшает риск смерти от сердечной недостаточности, при которой основной мотор нашего организма становится слишком слабым для прокачки крови. Исследование показало, что наибольшее преимущество от употребления гороха получают мужчины, а не женщины. Всё дело в основном ингредиенте гороха под названием спермидин, который также содержится в голубом сыре, куриной печени и морепродуктах.
Изначально спермидин был обнаружен учеными в сперме мужчин, и было принято считать, что это вещество полезно для развития здоровых тканей. Однако в последние годы исследования показали, что употребление содержащих большое количество спермидина продуктов питания также замедляет возрастные процессы и защищает от сердечной недостаточности.
Авторы исследования провели два эксперимента. Во время первого лабораторные мыши получали воду с высоким уровнем спермидина, ну а во время второго 800 представителей сильного пола прошли через обследование, которое позволило сопоставить уровень употребления продуктов питания со спермидином и заболеваемость сердечной недостаточностью.
В ходе первого эксперимента продолжительность жизни мышей увеличилась на 20-30 дней по сравнению с теми грызунами, которые не употребляли спермидин. Ну а употреблявшие горох и другие продукты со спермидином мужчины на 50% реже умирали от сердечной недостаточности. По мнению исследователей, данная связь объясняется тем, что спермидин влияет на аутофагию, при которой больные клетки выводятся из организма и заменяется здоровыми. Кроме того этот компонент также снижает артериальное давление.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Bubble Tea оптом от магазина Next Cup 28 октября 2025
Next Cup — надёжный поставщик ингредиентов для Bubble Tea: шарики, сиропы, стаканчики, топпинги. Высокое качество и быстрая доставка по Украине.
Архітектурні та культурні пам’ятки Києва, які варто побачити 26 октября 2025
Столиця України має багатовікову історію, де кожен куточок приховує таємниці минулого. На вулицях Києва, ви побачите як гармонійно сусідять старовинні храми та сучасні архітектурні шедеври, музеї та зелені парки
Как выбрать вино в подарок? 24 октября 2025
Если вы хотите сделать кому-то приятный подарок, то конечно же, купите красивый букет цветов в цветочном магазине Kannike. Но что можно добавить к цветам? Конечно же хорошее вино