28 февраля 2019
Правильное питание - один из главных факторов здоровья.
Здоровье иммунной системы почти на 70% зависит от состояния кишечной микрофлоры, - при этом клетки кишечника можно заставить активнее поддерживать хорошее самочувствие. Данное мнение было озвучено учеными из Калифорнийского университета, пишет Science: они считают что нужно обязательно употреблять волокнистую пищу
Исследователи из США заключили, что пищевые волокна – лучшая еда для кишечных бактерий. При усвоении волокон кишечным микробиомом выделяются вещества, благодаря которым улучшаются защитные функции организма.
«Волокнистая пища наиболее предпочтительна для бактерий кишечника. При ее расщеплении образуется короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут стимулировать рецепторы иммунных клеток, - это активирует антимикробные реакции иммунной системы», - приводится в Science мнение ученых.
Прежде чем сделать такой вывод, исследователи изучали, как взаимодействуют в организме кишечные микроорганизмы, клетки иммунной системы и колонциты (клетки слизистой оболочки толстого кишечника). По их словам, защита человека от болезнетворных патогенов зависит в большой мере от активности бактерий-резидентов, действующих в связке с колонцитами. Когда человек употребляет пищу, богатую волокнами, клетчаткой, колонциты функционируют так, что бактерии-резиденты оказываются максимально защищенными от гибели.
Лучшими источниками пищевых волокон являются растительные продукты – ягоды, овощи и фрукты, орехи.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, чому Трамп припинив перемовини з Путіниним на Алясці 17 октября 2025
Володимир Путін виголосив довгу історичну тираду, в якій згадав князів Рюрика і Ярослава Мудрого, гетьмана Богдана Хмельницького, чим роздратував Дональда Трампа.
Samsung вирішила скасувати одну з лінійок смартфонів - ЗМІ 17 октября 2025
amsung вирішила скасувати одну з лінійок смартфонів - ЗМІ
Яніна Соколова розказала про наслідки лікування раку і життєві уроки, які винесла з цього досвіду 17 октября 2025
Телеведуча Яніна Соколова, яка декілька років тому поборола рак, розповіла, як дізналася про свій діагноз, як проходило лікування і які наслідки для здоров'я лишилися з нею пожиттєво.