Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Терміново позбавтеся цих чотирьох небезпечних для здоров’я предметів 30 октября 2026
Вести побут потрібно правильно. А ще важливо вчасно позбавлятися деяких речей. Деякі побутові предмети зберігати…
Новий раунд SAFE: які потреби України врахують 30 октября 2026
Єврокомісія оголосила другий раунд фінансування оборонної програми SAFE на €21,3 млрд і закликала країни ЄС передбачити спільні закупівлі озброєння з Україною.
Ватажка банди рекетирів, яка тероризувала Чернігівщину, повернули з Польщі 30 октября 2026
Учасники банди вимагали гроші з громадян за неіснуючі борги, погрожуючи фізичною розправою та застосовуючи до них насильство.
5.0