Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Молдова денонсувала угоду з Росією про культурні центри 28 ноября 2025
Проєкт денонсації розробили на запит МЗС після того, як у лютому 2025-го російські дрони порушили повітряний простір Молдови.
Фахівці розказали, як розслабити м'язи шиї та покращити овал обличчя 28 ноября 2025
Багато жінок і чоловіків помічають, що навіть при хорошому догляді нижня частина обличчя з часом втрачає чіткість: з'являється друге підборіддя, змінюється овал, заглиблюються носогубні складки. Це особливо помітно в періоди хронічного стресу, коли тіло інстинктивно приймає захисні пози — голова йде вперед, плечі піднімаються, м'язи шиї перенапружуються.
У Києві розкрили квартирну аферу 28 ноября 2025
У Києві розкрили квартирну аферу
5.0
0.6