11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Гуморист Володимир Жогло показав підрослого сина та як із дружиною вітав його 6-річчям 7 октября 2026
У родині Володимира Жогла особливе свято. Синові гумориста виповнюється шість років.
Олена Кравець не впізнала 23-річну доньку на нових фото: який вигляд має Марія 7 октября 2026
Українська акторка та ведуча Олена Кравець не впізнала старшу доньку Марію на нових фото, якими 23-річна дівчина поділилася у своєму Instagram.
Деяким людям краще відмовитися від оселедця 7 октября 2026
Лікар повідомила, що деяким категоріям осіб не варто вживати в їжу оселедець – зокрема, він…