Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
5 источников углеводов, полезных для здоровья и похудения 22 августа 2019
В питании на долю углеводов приходится не менее 55%. Какие же углеводы должны присутствовать в рационе, чтобы из-за них не пострадали обмен веществ и фигура?
Google представила ряд новых игр, которые появятся в Stadia, включая Cyberpunk 2077 22 августа 2019
В связи с неуклонным приближением ноябрьского запуска службы Stadia компания Google представила на gamescom 2019 новый список игр, которые станут частью потоковой службы в день её старта и после, включая Cyberpunk 2077, Watch Dogs Legion и многие другие.
"Укравтодор" создал онлайн-карту для отслеживания ремонта дорог 22 августа 2019
Автомобилисты смогут проверять важную информацию о ходе реставрации путей.
0.4
