Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стали відомі 5 простих способів захиститися від раку 31 августа 2026
Експерти вважають, що профілактика раку перебуває в руках кожної здорової людини. Необхідна регулярна фізична активність,…
Тарас Цимбалюк узяв аскезу від алкоголю та розповів про зміни у своєму житті 31 августа 2026
Тарас Цимбалюк на два місяці відмовився від алкоголю та розповів про перші 25 днів аскези, результати тренувань і схуднення.
Стубб оцінив готовність РФ до нападу на Європу 31 августа 2026
Росія нині може загострити війну лиш одним способом – мобілізацією, вважає президент Фінляндії.
5.0
0.6