11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ірина Білик показала рідкісне відео з 10-річним сином Табрізом, якого народила сурогатна матір: як він змінився 13 июля 2026
Ірина Білик показала рідкісне відео з 10-річним сином Табрізом, якого народила сурогатна матір: як він змінився Останнім часом він майже не з'являвся в її соцмережах
Дієтологиня назвала небезпечну властивість ананаса 13 июля 2026
Ананас привабливий не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і користю для здоров’я людини. Цей солодкий…
Чарльз ІІІ все ж зустрівся з онуками від принца Гаррі, з якими не бачився 4 роки 13 июля 2026
Вкрай секретно: Чарльз ІІІ все ж зустрівся з онуками від принца Гаррі, з якими не бачився 4 роки У Букінгемському палаці назвали подію "приватною сімейною зустріччю"