Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Корисна каша: як не набрати вагу, щодня снідаючи вівсянкою 20 июля 2026
Вівсянка-прекрасний варіант сніданку для тих, хто намагається скинути вагу. Ця проста і поживна каша, приготована…
Захистити від токсинів і хвороб серця виявився здатний простий чай 20 июля 2026
Багато корисні властивості рослини, з якого готують цей простий чай, обумовлені присутністю великої кількості вітамінів…
Інсайдер розкрив особливості смарт-годинників Samsung Galaxy Watch 9 напередодні презентації 20 июля 2026
В мережі з'явилася нова інформація про майбутні смарт-годинники Samsung Galaxy Watch 9, опублікована відомим інсайдером Еваном Блассом (@evleaks), який за день до цього поділився витоками фотографій складаних смартфонів Samsung Galaxy Z Fold8, Galaxy Z Flip8 та Galaxy Z Fold8 Ultra. Презентація новинок відбудеться 22 липня на заході Galaxy Unpacked.
5.0
