Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Трамп обговорив питання завершення війни в Україні 8 ноября 2026
Україна і Росія "вперше готові домовлятися", заявив президент США і знов нагадав про "дуже масштабну угоду".
Вітаміни для схуднення: 5 ключових елементів для здорового зниження ваги 8 ноября 2026
Вітаміни для схуднення: 5 ключових елементів для здорового зниження ваги Зниження ваги – це не…
Huawei представила повністю китайський ПК — від процесора до блоку живлення та операційної системи 8 ноября 2026
Huawei представила повністю китайський ПК — від процесора до блоку живлення та операційної системи.
5.0