Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Башар Асад вирішив стати лікарем в Росії 15 декабря 2025
Сирійський диктатор нині студіює курс офтальмології, а його клієнтами можуть стати заможні представники московської еліти.
Режисера Роба Райнера та його дружину знайшли мертвими у власному домі: кого підозрюють 15 декабря 2025
У Лос-Анджелесі знайшли мертвими голлівудського режисера та актора Роба Райнера і його дружину Мішель Сінгер Райнер. Тіла подружжя виявили 14 грудня у їхньому будинку в районі Брентвуд. За даними правоохоронців, обидва мали колоті поранення, що свідчить про ймовірне умисне вбивство.
На Київщині легковик збив на смерть 70-річного пішохода 15 декабря 2025
На Київщині легковик збив на смерть 70-річного пішохода. Подробиці ДТП та фото Усі обставини смертельної аварії встановлять слідчі
4.0
0.3