Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Світові продажі смартфонів повернуться на 13 років назад через дефіцит пам'яті 28 февраля 2026
Кінець лютого став тим періодом, коли найбільші галузеві аналітичні компанії змогли скласти свій прогноз щодо динаміки розвитку ринку смартфонів. Багато з них дійшли висновку, що високі ціни на пам'ять та її дефіцит призведуть до зниження обсягів постачання смартфонів. Фахівці Counterpoint Research з цієї точки зору орієнтуються на 12,4-відсоткове зниження до 13-річного мінімуму.
Volvo представила оновлений компактний електрокросовер і нову доступну версію 28 февраля 2026
Volvo представила оновлений компактний електрокросовер і нову доступну версію
Ford придумав платний багажник 27 февраля 2026
При нинішньому рівні розвитку хімічної промисловості електромобілі продовжують залишатися дорогим видом транспортних засобів, оскільки основну частину їх вартості визначають недешеві тягові батареї. При цьому виробники намагаються якось стимулювати попит, а знижувати ціни собі в збиток вдається лише завдяки введенню доплати за опції. Наприклад, Ford просить $495 за передній багажник.
5.0