Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Американський репер Снуп Догг втратив 10-місячну онуку: дівчинка вимушено народилася на три місяці раніше 2 февраля 2026
Снуп Догг втратив 10-місячну онуку: дівчинка вимушено народилася на три місяці раніше Дитина побула вдома лише 20 днів
Європа розробила план протидії Трампу - ЗМІ 1 февраля 2026
Лідери ЄС працюють над питанням швидкого погіршення відносин зі США на тлі приходу до влади Дональда Трампа.
Instagram дозволить видаляти себе з чужих списків «Близькі друзі» 1 февраля 2026
В Instagram може з'явитися функція, яка дозволить видаляти себе зі списку «Близькі друзі» інших користувачів, повідомив TechCrunch з посиланням на інформацію компанії Meta. За словами представника компанії, функція знаходиться на ранній стадії розробки і поки не тестується публічно.
0.2
4.6