Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Швидкість понад 340 км/год: в Україні презентували новий дрон-перехоплювач Zirka 1 июля 2026
Швидкість понад 340 км/год: в Україні презентували новий дрон-перехоплювач Zirka
На Сонці стався перший за літо спалах екстремального класу 1 июля 2026
На Сонці в ніч з 30 червня на 1 липня стався спалах найвищого рентгенівського класу X. Останні півроку активність Сонця в його черговому 11-річному циклі знижується, і сильні спалахи зазвичай не відбуваються. Тому кожна нова така подія — це рідкість і потенційна небезпека для супутників.
Козловський купив розкішний позашляховик після після багаторічної "війни" за борг із Кондратюком: скільки коштує та фото Автомобіль артист придбав також після списання з армії
5.0