Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Людина зависла на складаному Honor Magic V6, щоб випробувати його міцність 11 марта 2026
Людина зависла на складаному Honor Magic V6, щоб випробувати його міцність
Військові США знищили 16 іранських мінних катерів 11 марта 2026
Раніше Трамп застеріг Іран від мінування Ормузької протоки та пригрозив серйозними наслідками.
Figure показала, як робот на базі Helix 02 прибирає вітальню з тією ж швидкістю, що й людина 11 марта 2026
Каліфорнійська компанія Figure опублікувала відео, на якому її гуманоїдний робот Figure 03 самостійно наводить порядок у вітальні. Робот зібрав розкидані іграшки, поправив подушки на дивані та протер поверхню меблів — без жодного втручання людини.
5.0
