Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мадяр розповів, куди зник Сіярто 14 апреля 2026
Зараз документи знищуються не лише у міністерствах, але і в інших інституціях Угорщини, зазначив Петер Мадяр.
Сербія спрямувала €60 млн допомоги Україні - посол 14 апреля 2026
За чотири роки війни серби надали до 60 млн євро невійськової допомоги в енергетичній галузі, у галузі надзвичайних ситуацій.
Росіяни масово переходять на азійські месенджери - ЗМІ 14 апреля 2026
Telegram залишається головним інформаційним хабом в РФ, проте для дзвінків та повсякденної комунікації користувачі все частіше переходять на резервні способи зв'язку.
5.0
0.7