Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Біль у спині та грижі можуть виникати через використання смартфона 12 октября 2026
Спортивний лікар: міжхребцеві грижі, радикулопатія та інші проблеми зі спиною можуть бути наслідком частого користування…
В уряді Франції відреагували на заяву Трампа про Зеленського 12 октября 2026
Українці мають самі обирати своє майбутнє і те, хто буде їхнім президентом, наголосив голова Мінекономіки Франції Ролан Лескюр.
Шість причин приймати холодний душ регулярно 12 октября 2026
Хоча ми частіше миємось теплою водою, не зайвим буде хоча б час від часу приймати…
0.2
5.0