11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Німеччині затримали українку за підозрою у шпигунстві на користь РФ 22 января 2026
Жінку підозрюють у підтриманні розвідувальних контактів із посольством Росії в Берліні.
"Золота малина 2026". Двох голлівудських акторок українського походження номінували на "анти-Оскар" 22 января 2026
"Золота малина 2026". Двох голлівудських акторок українського походження номінували на "анти-Оскар" Одна з зірок свого часу отримала "Оскар"
Забудьте про антибіотики та лікарські препарати — виведіть цвіль з організму 22 января 2026
Захворювання, викликані пліснявими грибами, стають дуже серйозною проблемою. Більшість лікарів не володіють терапією отруєнь пліснявою. Максимум, що вони можуть зробити, - призначити стероїди та небезпечні протигрибкові препарати. Ключовим аспектом відновлення після отруєння пліснявою є протигрибкова дієта.