Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іран хоче взяти на приціл усі активи США й Ізраїлю 1 ноября 2026
Верховний лідер Ірану Моджтаба Хаменеї закликав військових бути готовими до будь-яких загроз і наказав включити до переліку потенційних цілей усі види активів США та Ізраїлю.
У Росії арештували командира бази ВМФ 1 ноября 2026
Офіцер систематично отримував гроші від бізнесменів за незаконну передачу території Ленінградської військово-морської бази у комерційне користування та загальне заступництво.
Ефективні методи полегшення свербежу після укусів комах 1 ноября 2026
Полегшення Свербежу Після Укусів Комарів: Комплексний Підхід до Здоров’я Укуси комарів – це не лише…
5.0