Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Польща домагається арешту проросійського європарламентаря 15 июля 2026
Євродепутат-націоналіст від Польщі Гжегож Браун відомив своїми українофобськими та проросійськими поглядами.
Дебют доньки Моніки Беллуччі та Джей Ло у фронтроу: Dolce & Gabbana представив нову кутюрну колекцію 15 июля 2026
Дебют доньки Моніки Беллуччі та Джей Ло у фронтроу: Dolce & Gabbana представив нову кутюрну колекцію
Google Pixel 11 може обігнати iPhone 18 і стати першим смартфоном з 2-нм чіпом 15 июля 2026
Смартфони серії Google Pixel 11 працюватимуть на процесорі Tensor G6 — його технічні характеристики поки що невідомі, але, якщо вірити неофіційній інформації, він отримає більш потужний центральний, але менш продуктивний графічний процесор. І стане першим мобільним чіпом на ринку, виготовленим із використанням технології 2 нм.
0.1
4.1