11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Іран заперечив домовленість про вивезення збагаченого урану 25 мая 2026
Питання ядерної програми нібито відтермінували до переговорів щодо остаточної угоди між Тегераном і Вашингтоном.
Удар по Києву: пошкоджено будівлю МЗС, музей, церкви, театр та виші 25 мая 2026
Удар по Києву: пошкоджено будівлю МЗС, музей, церкви, театр та виші
Росія посилила тиск на Вірменію через її курс на ЄС - ЗМІ 25 мая 2026
Додаткове невдоволення росіян викликало проведення у Єревані європейського саміту за участі Володимира Зеленського.