Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мережу підкорило відео, як Зеленський і Шон Пенн розмовляють навколішках між рядами 27 августа 2026
"Якби хтось підійшов так до Путіна, його би вже розтріляли". Мережу підкорило відео, як Зеленський і Шон Пенн розмовляють навколішках між рядами Українці називають це прикладом людяності
Косметологиня розповіла про корисні та шкідливі продукти для здоров’я шкіри 27 августа 2026
Щоб зберегти шкіру якомога довше здоровою та моложавою, потрібно мінімізувати кількість цукру в раціоні, повідомила…
Потап і Настя обурили цинічним "жартом" про мову на тлі розкішного відпочинку 27 августа 2026
"Нахабна насмішка над всією Україною". Потап і Настя обурили цинічним "жартом" про мову на тлі розкішного відпочинку Реакція аудиторії виявилася далеко не позитивною
1.5
5.0