Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, чому Польща забороняє частину китайських машин 3 февраля 2026
Стало відомо, чому Польща забороняє частину китайських машин
Як обрати якісну фарбу для волосся: поради, які збережуть красу та здоров’я 3 февраля 2026
Фарбування волосся давно стало не просто способом змінити зовнішність, а елементом самовираження, стилю та впевненості в собі. Проте неправильно підібрана фарба може зіпсувати не лише колір, а й стан волосся загалом
Великобританія запровадила нові санкції проти Ірану 3 февраля 2026
Юридичною особою, внесеною до списків санкцій, стали Сили правопорядку Ісламської Республіки Іран.
5.0
1.5