Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Польщі розсилатимуть SMS у разі підняття винищувачів через загрозу 11 августа 2026
Якщо Польща піднімає винищувачі через масовану атаку РФ проти України, громадян сповіщатимуть через SMS.
На розвіддронах ВМС Британії виявили китайські чипи-шпигуни 11 августа 2026
Встановлені на дронах камери містили компоненти китайського виробництва, які в фоновому режимі надсилали сигнали на пристрій у Китаї.
Стало відомо, що трапилося між дружинами Анатоліча та Остапчука, які колись товаришували 11 августа 2026
"Ти завжди була причепом Вови". Що трапилося між дружинами Анатоліча та Остапчука, які колись товаришували До суперечки долучився і Володимир Остапчук
0.5
