Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як під час схуднення зробити так, щоб йшов жир, а не вода 21 мая 2026
Так, людина може схуднути і завдяки зменшенню об'єму води, але хіба саме це і було метою?
36-річна акторка в свої мемуарах розповіла, як почалася її алкозалежність і як зрештою вона передала Володимиру Кличку право опіки над їхньою дочкою Каєю
Меган Маркл показала святкування річниці з принцом Гаррі - що він їй подарував 20 мая 2026
Герцогиня Сассекська показала домашнє святкування річниці та сентиментальний подарунок від чоловіка
4.9