Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сили оборони з січня уразили три заводи, два арсенали та полігон РФ 10 марта 2026
Крилатими ракетами FP-5 Фламінго в лютому було завдано удару по підприємству російського ВПК Воткінський завод.
Усе, що важливо врахувати при виборі та приготуванні трав'яних чаїв 10 марта 2026
Трав'яні чаї — це не просто теплі напої, які приємно тримати в руках у прохолодний день. Вони є частиною фармакопеї народної та наукової медицини: настої та відвари рослин століттями використовували для покращення сну, травлення, підвищення тонусу та допомоги при простудних станах.
Samsung довела в суді, що рекламовані як QLED телевізори TCL зовсім не є QLED 10 марта 2026
На минулому тижні Samsung здобула першу значну перемогу в судовому розгляді з конкурентами, такими як TCL, яку вона звинувачує у неправильній маркуванні своїх телевізорів та перебільшенні їх можливостей.
5.0
