Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Супер-папа: как папа-аист заботился о потомстве во время пожара (ФОТО) 21 мая 2019
Камера виденаблюдения, установленная в Приамурье над гнездом дальневосточного аиста, сняла уникальные кадры.
Аюрведическая косметика: что это и зачем ею пользоваться? 21 мая 2019
Чтобы понять аюрведическую косметику, нужно подумать о том, какова синергия между аюрведой и косметикой
Уже официально: создатели "Игры престолов" снимут новые эпизоды "Звездных войн" 21 мая 2019
Новые фильмы не будут связаны со Скайуокерами
4.7
0.4