Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
YouTube переробив пошук: у видачі тепер можна приховати короткі відео Shorts 9 января 2026
YouTube переробив пошук: у видачі тепер можна приховати короткі відео Shorts
Захоплення танкера РФ: Трамп відмовився сказати, чи дзвонив Путіну 9 января 2026
Субмарина й есмінець Росії дуже швидко відпливли, коли ми прибули на місце, заявив президент США замість прямої відповіді.
Половина виробників бронетехніки РФ не перебувають під санкціями - ГУР 9 января 2026
Розвідка має інформації щодо 429 підприємств в Росії, які перебувають під управлінням усіх п'яти холдингів Ростеха.
5.0
