Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Марсохід NASA Perseverance побив рекорд пробігу на іншій планеті і зупинятися не збирається 14 октября 2026
Марсохід NASA Perseverance встановив рекорд за відстанню, пройденою рукотворним об'єктом на іншому небесному тілі — 11 жовтня його загальний пробіг по поверхні Марса досяг 45,22 км. Марсохід NASA Opportunity на попередній рекорд у 45,16 км витратив 14 років, тоді як Perseverance перебуває на Марсі всього 5,5 років. Команда місії сподівається, що в підсумку марсохід зможе подолати дистанцію, що більш ніж удвічі перевищує вже пройдену.
Xiaomi 18 Fold на чіпі XRing O3 став найпотужнішим Android-смартфоном вересня за версією AnTuTu 14 октября 2026
Слідуючи своїй традиції, розробник популярного бенчмарка AnTuTu опублікував дані про найпродуктивніші смартфони в категоріях флагманів та моделей середнього класу у вересні. Також були представлені дані про планшети. Дані зібрані в Китаї. Важливо зазначити, що в рейтингах враховувалися середні результати тестування, а не пікові значення.
Смартфон з Android, Linux та Windows 11 відклали до 2027 року: стала відома ціна NexPhone 14 октября 2026
Смартфон з Android, Linux та Windows 11 відклали до 2027 року: стала відома ціна NexPhone
0.2
