Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дженніфер Лопес вигуляла розкішну сукню на прем'єру свого ромкому. Фото 28 мая 2026
56-річна Дженніфер Лопес з'явилася на прем'єрі свого фільму в ефектній сукні з прозорими квітами, звабним декольте та корсетом з блискітками. А ще вона на хіднику пообіймалася з колегою
Які каші різко підвищують рівень цукру в крові 28 мая 2026
Виявляється, що не всі каші однаково корисні.
У Стокгольмі з'явиться Центр єдності для українців 27 мая 2026
Центр надаватиме консультації щодо повернення та отримання соціальних послуг в Україні, а також інші послуги.
4.7