Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ШІ переконали, що «2+2 = не 4» — після цього він видав паролі користувача 2 июля 2026
Повністю довіряти штучному інтелекту ще не можна: його не просто можна обманути — в окремих випадках схема обману може бути надзвичайно простою. Це підтвердила компанія LayerX, що спеціалізується на питаннях безпеки, яка розробила схему атаки, що отримала назву BioShocking.
OnePlus випустила бюджетний смартфон з акумулятором на 8000 мА·год 2 июля 2026
OnePlus випустила бюджетний смартфон з акумулятором на 8000 мА·год
Названий кращий напій, який допомагає спалити жир на животі 2 июля 2026
Вісцеральний жир – це тип жиру, який знаходиться глибоко всередині тіла поруч з життєво важливими…
5.0