Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Євросоюз готує кілька планів на випадок нападу США на Гренландію - ЗМІ 8 января 2026
Представники ЄС розглядають кілька важелів впливу: політичний, економічний та навіть розміщення на острові свого контингенту.
MamaRika поділилася митями свого зимового відпочинку в Буковелі 8 января 2026
36-річна співачка MamaRika (справжнє ім'я Анастасія Середа) поділилася митями свого зимового відпочинку в Буковелі.
Мадуро сидить у найгіршій в'язниці Нью-Йорка 8 января 2026
Незважаючи на розмови про погані умови, влада США продовжує відправляти до MDC високопоставлених арештантів.
5.0
0.3