Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Макрон і Стармер прокоментували події у Венесуелі 4 января 2026
Велика Британія і Франція виступають за "передачу влади легітимному уряду Венесуели".
У Києві 16-річна дівчинка впала в яму з окропом: затримали посадовця "Київтеплоенерго" 4 января 2026
У Києві 16-річна дівчинка впала в яму з окропом: затримали посадовця "Київтеплоенерго". Подробиці та фото Винному загрожує до восьми років позбавлення волі
Алан Бадоєв похвалився 20-річною дочкою на рідкісних фото 4 января 2026
44-річний кліпмейкер Алан Бадоєв вирішив почати свій 2026-й рік з найважливішої зустрічі - з 20-річною донечкою Лолітою.
5.0
0.1