Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Чехії зіткнулися два пасажирські поїзди - 40 потерпілих 21 ноября 2025
Аварія сталася, коли експрес, що прямував до Пльзеня, зіштовхнувся з потягом на лінії між Злівом і Дівчице.
Російська телеведуча Лєра Кудрявцева, яка назвала себе "особистим ворогом Зеленського", доклала руку до вбивства українців 21 ноября 2025
Телеведуча Кудрявцева, яка назвала себе "особистим ворогом Зеленського", доклала руку до вбивства українців Вона підтримує терористичний режим Кремля
Навігацію без GPS по магнітному полю Землі допоможе освоїти квантовий компас 21 ноября 2025
В умовах подавлення сигналу GPS навігація неможлива. На цей випадок існують інерціальні системи визначення координат, але їхня точність далека від бажаної. Підказку для кращого рішення можна знайти в природі — це міграція риб, птахів і комах, яким у цьому допомагає природне магнітне поле планети. Важких моментів на цьому шляху чимало, але сучасні технології забезпечують створення практичних рішень.
0.7
5.0