Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Комік і ветеран Віктор Розовий одружується вдруге 21 сентября 2026
Зірка «Ліги сміху», популярний стендап-комік та ветеран 3-ї окремої штурмової бригади Віктор Розовий починає новий щасливий розділ у житті. Переживши
Китай розкритикував "пекельні санкції" проти РФ 21 сентября 2026
У Пекіні заявили, що не підтримує обмежень, що не мають санкцій Організації Об'єднаних Націй або підстав у міжнародному праві.
Лінколуни: яскраве свято для всіх! 21 сентября 2026
Лінколуни, або – це латексні кульки зі спеціальними хвостиками, завдяки яким їх можна послідовно поєднувати в одну композицію. Виходить своєрідний конструктор
4.9