Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стармер прибув з візитом до Китаю 29 января 2026
Стармер є першим прем’єром Британії, котрий здійснив візит до КНР за минулі вісім років – після Терези Мей у 2018 році.
Андрій Оністрат зізнався, чому звинувачує себе в загибелі 21-річного сина на фронті 29 января 2026
Хотів бути героєм, а його назвали "мазаним": Андрій Оністрат зізнався, чому звинувачує себе в загибелі 21-річного сина на фронті Одна розмова і відмова вплинула на життя сина
Президент Сирії прибув на переговори до Москви 29 января 2026
На порядку денному багато питань, пов'язаних із "двосторонньою взаємодією", зазначив Дмитро Пєсков.
4.7
1.5