Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Apple визнала застарілими ще кілька моделей ноутбуків Mac 1 сентября 2026
Компанія Apple додала три моделі ноутбуків Mac до свого списку застарілих (Obsolete) продуктів. Список поповнили моделі MacBook Air Retina 2018 року, 13-дюймовий MacBook Pro 2018 року з чотирма портами Thunderbolt 3 та 13-дюймовий MacBook Pro 2017 року з двома портами Thunderbolt 3.
Пентагон отримав власні версії ChatGPT та Grok 1 сентября 2026
Ще в минулому році американське оборонне відомство запустило службовий централізований портал GenAI.mil, який надавав співробітникам Пентагону доступ до адаптованої версії Google Gemini, але тепер він пропонує їм і спеціальні версії двох інших чат-ботів: ChatGPT Mil та Grok for Government.
США збільшать виробництво ракет до Patriot і THAAD 1 сентября 2026
Пентагон планує розширити виробничі можливості, необхідні для стабільного випуску компонентів цих систем.
0.1
