Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Продюсер розкрив, чому Вєрку Сердючку досі люблять в Росії попри війну 29 июня 2026
"Україна – це менша сестра": продюсер розкрив, чому Вєрку Сердючку досі люблять в Росії попри війну Подібні стереотипи стосувалися не лише Сердючки, а й української музики загалом
Як захистити печінку за допомогою кави: названо оптимальну кількість напою в день 29 июня 2026
Кава – один з найпопулярніших напоїв у світі. Багато саме з нього починають свій день,…
Пропагандист Михалков видав нову маячню про "диявола" в Україні 29 июня 2026
Пропагандист Михалков видав нову маячню про "диявола" в Україні: якими "солодкими" заявами режисер "Бригади" догоджає Кремлю Він прив'язав до війни релігійні питання
5.0