Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У НАТО оцінили ймовірність нападу РФ на країни Балтії 12 июня 2026
Алексус Гринкевич вважає, що Росія не шукає конфлікту і усвідомлює асиметричні переваги НАТО.
"Спровокував конфлікт і розбив фару": в Києві водій напідпитку тікав заднім ходом та вчинив ДТП 12 июня 2026
"Спровокував конфлікт і розбив фару": в Києві водій напідпитку тікав заднім ходом та вчинив ДТП. Відео Результат огляду порушника на алкотестері показав 1,08 проміле, що більш ніж у 5 разів перевищує допустиму норму
Смартфон Трампа та HTC U24 Pro виявилися майже ідентичними, підтвердила розбирання iFixit 12 июня 2026
Спеціалісти компанії iFixit розібрали T1 Phone від Trump Mobile і підтвердили припущення, яке виникло значно раніше — це практично повна копія смартфона HTC U24 Pro. Відмінності між ними виявилися незначними.
5.0