Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сором'язливі адреси в Gmail, створені в юності, тепер в минулому — Google дозволила змінювати свою електронну адресу 25 декабря 2025
На одній з довідкових сторінок Google з'явилася інформація про впровадження нової опції, яка дозволить користувачам змінювати адресу своєї електронної пошти в акаунті Google, навіть якщо йдеться про ящики @gmail.com. Раніше така можливість була лише у тих, хто спочатку прив'язав до акаунту Google пошту стороннього постачальника послуг.
Венесуела зреагувала на блокаду з боку США 25 декабря 2025
Посол Венесуели при ООН заявив, що дії Вашингтона стосовно підсанкційних танкерів є "гіршими за піратство".
У Києві Porsche Cayenne на швидкості в’їхав у бетонну огорожу: є загиблий 25 декабря 2025
У Києві Porsche Cayenne на швидкості в’їхав у бетонну огорожу: є загиблий. Подробиці, фото та відео Усі обставини смертельної аварії встановлять правоохоронці
5.0
0.1
