Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зеленський подякував Туску за "непублічну допомогу" 16 октября 2026
Під час зустрічі з Дональдом Туском Володимир Зеленський подякував Варшаві за допомогу в захисті української столиці. Президент зазначив, що частина підтримки має залишитися непублічною.
Google заявила про «інтелектуальне» перевагу роботів з ШІ-моделлю Gemini 4 Argon над іншими 16 октября 2026
Представлена в вересні флагманська модель ШІ Google Gemini 4 Argon виявилася призначеною не лише для людей, а й для роботів. Компанія заявила, що Gemini 4 Argon — це якісний стрибок у робототехніці, здатний прискорити прогрес на шляху до фізичного або втіленого штучного інтелекту загального призначення. З її допомогою роботи зможуть думати, навчатися та адаптуватися до завдань без значних витрат на навчання.
Sony випустила позолочений Walkman за 5900 доларів і пояснила, що золото тут не для краси 16 октября 2026
Sony представила три моделі цифрових аудіоплеєрів преміум-класу вартістю від 1900 до 5900 доларів. Це перші за кілька років нові пристрої, випущені під легендарним брендом Walkman. Як заявили в компанії в четвер, новинки покликані забезпечити аудіофілам «найкращу якість портативного звуку».
5.0
