Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Боротьба зі старінням: 6 ефективність способів продовжити молодість назвали лікарі 10 июля 2026
Багато хто хоче пожити максимально довго, залишаючись при цьому здоровими і молодими. Разом з тим…
Чому електромобілі стають транспортом майбутнього? 10 июля 2026
Ще кілька років тому електромобілі здавалися дорогою екзотикою, але сьогодні вони дедалі впевненіше витісняють традиційні автомобілі з двигунами внутрішнього згоряння. Водії цінують їх за економічність, комфорт, сучасні технології та турботу про довкілля
Трамп зробив нову заяву про Іспанію 10 июля 2026
Президент США Дональд Трамп заявив, що Іспанія пішла на поступки після його погроз припинити торговельні відносини.
0.1
5.0