Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо п’ять ефективних способів застосування гвоздики для здоров’я 10 декабря 2025
Наш стан у багатьох аспектах залежить від того, наскільки дбайливо ми ставимося до власного організму. Прості рослинні засоби, знайомі з сімейних традицій, іноді рятують сильніше дорогих аптечних наборів — особливо коли потрібно швидко повернути собі звичний комфорт.
У Чехії вбито 22-річну українку: розкрито подробиці злочину 10 декабря 2025
Підозрюваний виманив дівчину під приводом повернення боргу з попередньої роботи, який мав слугувати "заставою" за її зарплату. Після зустрічі він задушив її та сховав тіло у водоймі.
Танення вічної мерзлоти загрожує економіці РФ - розвідка 10 декабря 2025
Саме у російських регіонах з вічною мерзлотою генерують 10 % ВВП РФ та 20 % її експорту, видобувається 18 % нафти, 90 % природного газу, 90 % нікелю та кобальту, 60 % міді та 100 % алмазів.
0.1
2.6
