Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Епштейн живий? У нових файлах вказана "неправильна" дата смерті, а конспірологи вірять, що педофіл зараз в Ізраїлі 9 февраля 2026
Епштейн живий? У нових файлах вказана "неправильна" дата смерті, а конспірологи вірять, що педофіл зараз в Ізраїлі Конспірологи заговорили про інсценування смерті
LELÉKA, яка представить Україну на Євробаченні 2026, прокоментувала свою перемогу у Нацвідборі 9 февраля 2026
"Досі не можу повірити!" LELÉKA, яка представить Україну на Євробаченні 2026, прокоментувала свою перемогу у Нацвідборі і звернулася до іноземців 7 лютого вона здобула перемогу у Нацвідборі
Британія розглядає варіанти захополення танкерів "тіньового флоту" РФ 9 февраля 2026
Джон Гілі сказав, що нафту, захоплену в рамках військових операцій, можна було б продати і направити в Україну для боротьби із вторгненням Путіна.
4.7
0.4