Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Скромний хрест і символічне місце: яким був похорон Георгія Гонгадзе та де спочиває журналіст через 26 років після вбивства 17 сентября 2026
Скромний хрест і символічне місце: яким був похорон Георгія Гонгадзе та де спочиває журналіст через 26 років після вбивства В останню путь громадського діяча провели через 16 років після трагедії
ШІ-агенти отримали ключі від розумного дому — Google Home відкрився для Claude, ChatGPT та інших ШІ 17 сентября 2026
Власники систем розумного дому зможуть керувати підключеними до Google Home пристроями за допомогою ІІ-агентів. У вівторок компанія Google відкрила ранній доступ до сервера Model Context Protocol (MCP) для екосистеми Google Home, повідомляє TechCrunch. Це дозволить будь-якому ІІ-агенту з підтримкою MCP (наприклад, Claude, Hermes, OpenClaw, ChatGPT або Google Antigravity) безпечно взаємодіяти з пристроями розумного дому та отримувати доступ до історії подій.
В ЄС розглядають нову стратегію санкцій проти РФ 17 сентября 2026
Тиск на Москву потрібно посилювати передусім через виконання вже запроваджених обмежень і закриття лазівок для їх обходу, вважає фон дер Ляєн.
0.3
4.8
