Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар порадила у сонячну погоду їсти помідори для профілактики раку шкіри 26 августа 2026
Помідори влітку обов’язково повинні бути в раціоні, оскільки вони містять корисні речовини, які здатні запобігти…
Пивоваров відповів на звинувачення у вживанні заборонених речовин на концертах 26 августа 2026
Плітками про виступи "під речовинами" вирішив покласти край Артем Пивоваров, звернувшись до підписників в Instagram-сторіз.
Оксана Білозір здивувала реакцією на зради своїх чоловіків і чому вважає, що невірність може зміцнити шлюб 26 августа 2026
Оксана Білозір здивувала реакцією на зради своїх чоловіків і чому вважає, що невірність може зміцнити шлюб Співачка вважає, що зрада іноді може позитивно вплинути на стосунки
5.0
0.5