Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Переговори в Абу-Дабі: Стубб назвав перші позитивні сигнали 12 ноября 2026
Президент Фінляндії припустив, що найближчими тижнями до діалогу можуть долучитися європейські країни.
Аріана Ґранде вперше з’явилася на публіці з Рікі Альваресом 12 ноября 2026
Нове старе кохання: Аріана Ґранде вперше з’явилася на публіці з Рікі Альваресом
Ірландія приєднається до Коаліції укриттів 12 ноября 2026
Відповідне питання сторони обговорили під час візиту Володимира Зеленського до Ірландії.
0.5
5.0