Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Китай розпочав морську спецоперацію біля Тайваню 8 июня 2026
Японія і Філіппіни оголосили "переговори щодо делімітації морських кордонів" на схід від Тайваню - Пекін відреагував.
У Вірменії ЦВК відмовилася знімати з виборів проросійську партію 8 июня 2026
Основою звернення представників проєвропейської партії до ЦВК була інформація про підкуп виборців проросійських політиків. Голова виборчкому пояснив відмову тим, що в заяві опонентів бракує доказів.
Меркель натякнула на таємні запити щодо Путіна 8 июня 2026
Європа не повинна повністю передавати США функцію підтримання контактів із Росією, оскільки це безпосередньо стосується європейських інтересів, вважає ексканцлерка ФРН.
4.9
1.1