Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В YouTube з'явилися приватні чати для обміну відео з доступом за запрошенням 11 июня 2026
YouTube розпочав широке впровадження системи для обміну контентом і особистими повідомленнями у своєму додатку. Функція, що працює в приватному режимі і стартувала в Європі в листопаді минулого року, наразі запускається і в інших регіонах.
Infinix випустила смартфон з екраном 120 Гц і акумулятором на 5200 мА·год 11 июня 2026
Infinix випустила смартфон з екраном 120 Гц і акумулятором на 5200 мА·год
Росія збільшує військову присутність біля Фінляндії - ЗМІ 11 июня 2026
Супутникові дані свідчать про будівництво нової військової інфраструктури та розміщення техніки біля фінського кордону.
4.9
0.3