Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США замовили додаткову партію ударних FPV-дронів в Україні 9 октября 2026
Виробничі потужності F-Drones дають змогу виконувати додаткові замовлення без шкоди для постачання дронів на фронт.
Кнопки навігації епохи Android 5.0 з'явилися на клавіатурах Googlebook 8 октября 2026
Ноутбуки Googlebook отримали фізичні кнопки навігації Android, знайомі користувачам за смартфонами 2010-х років. Клавіші F1, F2 та F3 тепер позначені символами трикутника, кола та квадрата і виконують функції «Назад», «Головна» та перемикання між відкритими додатками.
Венс озвучив головну вимогу США до Ірану 8 октября 2026
Вашингтон вимагає від Тегерана "суттєвого" скорочення потужностей зі збагачення урану.
5.0
