Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Єврокомісії відреагували на обшуки в Єрмака 29 ноября 2025
Боротьба з корупцією є ключовою для вступу країни до Європейського Союзу, наголосили в ЄК.
Співачка Кажанна показала, як її мама танцює під дощем 29 ноября 2025
Співачка Кажанна представила днями новий трек, який має назву "boy". Серед них, хто вже встиг його зацінити - її мама.
До Росії завозитимуть трудових мігрантів з Афганістану 29 ноября 2025
Через дефіцит кадрів уряд РФ планує залучити трудових мігрантів з Індії, Китаю, Малайзії, Бангладеш і країн Африки. Афганістан до останнього не розглядався як країна, з якої до Росії можуть приїжджати робочі.
0.1
5.0