Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Футболіст Роман Яремчук на своє 30-річчя попозував із дружиною в грайливому міні. Фото 28 ноября 2025
Нападник "Олімпіакоса" та збірної України Роман Яремчук 27-го листопада відзначив своє 30-річчя. З цієї нагоди він показав моменти стильної вечірки.
Смартфони наближаються до нового порогу автономності: що зміниться 28 ноября 2025
Смартфони наближаються до нового порогу автономності: що зміниться
Польща прирівняє статус українських біженців до інших іноземців 28 ноября 2025
Польський уряд також планує поступове припинення дії допомогових інструментів для біженців з України.
0.2
5.0