Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Інна Мірошниченко поміркувала про викрутаси долі свого прийомного сина і показала, як він кайфує на Балі 2 января 2026
Тімур та Інна Мірошниченки виховують чотирьох дітей: Ангеліну, Мію, Марко та Марселя
Протести в Ірані: є жертви і поранені 2 января 2026
Акти насильства зафіксовані у кількох провінціях. За попередніми даними шестеро людей загинуло.
Огнєвіч в асиметричній сукні поміркувала про прийдешній 2026-й через рунологію 2 января 2026
39-річна співачка Злата Огнєвіч поміркувала про прийдешній 2026-й через рунологію, поділившися з фанами цікавим фактом про новий рік.
1.6
5.0