Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чоловік-військовий Олени Кравець зробив їй несподіваний сюрприз на День закоханих просто під час концерту 16 февраля 2026
"Розревілася". Чоловік-військовий Олени Кравець зробив їй несподіваний сюрприз на День закоханих просто під час концерту. Відео Він приїхав побачити дружину лише на кілька годин
ЄС не готовий назвати дату вступу України 16 февраля 2026
Пріоритетом і нагальною потребою залишається рух уперед, щоб показати, що "Україна - це частина Європи", заявила Кая Каллас.
Померла народна артистка України Людмила Юрченко 16 февраля 2026
Її голос підкорив Європу: померла народна артистка України Людмила Юрченко Її не стало на наступний день після дня народження
5.0
0.5