Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Домашня аптечка: 15 препаратів, які обов'язково повинні бути під рукою 10 декабря 2025
Домашня аптечка — це той запас міцності, який допомагає зберігати спокій там, де секундне зволікання іноді коштує занадто дорого. Особливо зараз, коли через обстріли можна годинами чекати на швидку допомогу, а перебої з електрикою та теплом змушують бути більш зібраними і готовими до несподіванок.
РФ готова зневоднити Сибір заради тиску на Центральну Азію - розвідка 10 декабря 2025
Росія планує переорієнтувати вплив у Центральній Азії, де її традиційний газовий шантаж вже не працює.
Таїланд задіяв українські танки Оплот-Т - ЗМІ 10 декабря 2025
Сучасна бронетехніка українського виробництва обстрілює позиції камбоджійських військових.
0.2
5.0
