Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мадяр назвав умову зустрічі з Зеленським 3 июня 2026
Глава угорського уряду готовий зустрітися з президентом України на початку наступного тижня, якщо сторони зможуть досягти згоди щодо питання основних прав угорської меншини.
Чи можна робити перманентний макіяж при діабеті 3 июня 2026
Багатьох турбує це питання.
Штучний інтелект Meta допоміг хакерам викрадати акаунти Instagram 3 июня 2026
Чат-бот підтримки Meta, що працює на основі штучного інтелекту, допомагав хакерам зламувати облікові записи в Instagram. Це виявилося відносно просто: чат-бота просили замінити прив'язану до облікового запису електронну адресу на свою, після чого скидали на ньому пароль.
1.1
5.0