Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Touch ID повернувся ненадовго: Apple вже тестує прототип iPhone Duo 2 з підекранним Face ID 22 октября 2026
Складний Apple iPhone Duo надійде в продаж лише завтра, але на пристрій вже виник ажіотажний попит. Вже наступної осені Apple, як очікується, випустить друге покоління цієї моделі, тобто для компанії вже зараз має сенс активно працювати в цьому напрямку. Виробник вже розпочав тестування прототипа, свідчить неофіційна інформація.
OnePlus представила портативний зарядний пристрій з екраном, який показує стан акумулятора смартфона 22 октября 2026
OnePlus представила портативний зарядний пристрій з екраном, який показує стан акумулятора смартфона
Victoria’s Secret випустив колекцію одягу для домашніх улюбленців 22 октября 2026
Victoria’s Secret випустив колекцію одягу для домашніх улюбленців
5.0
0.2
