Названо неожиданное полезное свойство твердого сыра
11 мая 2019
Канадские ученые обнаружили неожиданное свойство сыра
Специалисты Альбертского университета, расположенного в Канаде, после ряда экспериментов пришли к заключению, что сыр различной жирности помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как снижает сопротивляемость к инсулину
По мнению ученых, любители сыра в основном не страдают сердечнососудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
После проведения эксперимента на лабораторных грызунах ученые сделали заключение о том, что полезный эффект этого молочного продукта связан не с его жирностью, а другими важными компонентами, возможно, кальцием или белком.
Также в ходе эксперимента канадские ученые сделали ещё одно важное открытие – у грызунов, которых кормили сыром, произошли положительные изменения, связанные с фосфолипидами. Низкая циркуляция этих веществ связана с повышенным риском развития диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Apple змінила плани щодо складаного iPhone: інсайдер розкрив подробиці 17 июля 2026
Apple змінила плани щодо складаного iPhone: інсайдер розкрив подробиці
Tesla нарешті випустила велосипед — маленький, дорогий, без мотора і педалів 17 июля 2026
Багато автопроизводників або безпосередньо пропонують велосипеди під своєю маркою, або співпрацюють у цій сфері з партнерами. Фанати Tesla також не раз висловлювали побажання щодо придбання електричних велосипедів цієї марки, але Ілон Маск найчастіше виступав з критикою цієї ідеї, а не підтримував її. Врешті-решт, велосипед Tesla все ж випустила, але фактично використовувати його зможуть лише наймолодші споживачі.
Мозкові імпланти дозволили повернути паралізованій людині рухливість рук 17 июля 2026
Досі експерименти з впровадженням мозкових імплантів паралізованим та людьми, які втратили мовні функції, зводилися до інтерпретації мозкових імпульсів комп'ютером для управління курсором миші або синтезу мови. Американським вченим вдалося вперше повернути за допомогою мозкових імплантів здатність керувати рухами рук паралізованому пацієнту, як зазначається в публікації Nature Medicine.
0.3
