Нездоровая еда вызывает нарушение обоняния
14 ноября 2016
Оказывается, нездоровое питание влияет не только на вес, но даже на обоняние человека.
Американские ученые из Университета штата Флорида установили, что употребление продуктов с высоким содержанием жиров вызывает крупные структурные и функциональные изменения в системе обоняния.
В ходе шестимесячного исследования мышей ежедневно кормили продуктами с высоким содержанием жиров, а также приучали находить связь между запахом и получением награды в виде воды.
Оказалось, что мыши, которых кормили вредной пищей, гораздо хуже реагировали на запахи, чем мыши из контрольной группы. А когда специалисты ввели новый аромат для контроля, эти мыши не смогли быстро адаптироваться к нему, демонстрируя снижение обоняния.
При этом, когда мыши вернулись к нормальному рациону, их обоняние все еще продолжало оставаться нарушенным. Ученые объясняют это тем, что нездоровое питание привело к потере 50% нейронов, которые кодируют в головном мозге нервные сигналы о запахе.
В ближайшее время исследователи хотят проверить, будет ли питание с высоким содержанием сахара так же негативно влиять на обоняние.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Тіна Кароль представила кліп на свою композицію "Небесами" 17 ноября 2025
Співачка Тіна Кароль представила кліп на свою композицію "Небесами", на яку користувачі TikTok уже встигли назнімати тисячі романтичних відео з освідченнями, моментами весілля тощо.
В Румунії евакуювали село після влучення дрона РФ в танкер з газом 17 ноября 2025
Танкер, який перевозив скраплений газ, виявився турецьким, з судна було евакуйовано 16 членів екіпажу.
Колишня дружина Трюдо вперше висловилася про його роман із Кеті Перрі 17 ноября 2025
Ексдружина колишнього прем'єрміністра Канади Джастіна Трюдо, Софі Грегуар Трюдо уперше висловилася про його стосунки з американською співачкою Кеті Перрі.
4.9