27 мая 2013
Справиться с мировым голодом поможет переход на необычную диету. ООН советует включить в повседневный рацион насекомых, передает BBC. Насекомые позволят повысить питательность рациона и снизить загрязнение окружающей среды. На сегодняшний день насекомых едят более 2 миллиардов человек.
Но вот западные страны вряд ли смогут преодолеть отвращение перед насекомыми. Насекомых легко разводить, они живут почти в любых климатических условиях. В них много белка, жиров и минеральных веществ. Поэтому насекомые - важное дополнение для истощенных детей
Кстати, живых насекомых очень выгодно переводить в готовое к употреблению мясо. Например, сверчкам нужно в 12 раз меньше корма, чем крупному рогатому скоту, для выработки того же объема белка. Насекомые не выделяют парниковых газов. Также снижен уровень выбросов аммиака.
ООН считает, что рестораторы и представители пищевой промышленности могут поднять насекомых в глазах большинства. Возможно создание новых блюд с насекомыми и добавление их в меню ресторанов. Но, кстати, есть и дорогие насекомые-деликатесы. К таковым относятся гусеницы в Южной Африке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Готував серію терактів у київському метро і великих ТРЦ: викрито ворожого резидента 12 ноября 2025
Готував серію терактів у київському метро і великих ТРЦ: викрито ворожого резидента. Фото та подробиці Підозрюваному загрожує довічне позбавлення волі з конфіскацією майна
У РФ рекрутерів за невиконання планів переводять у штурмовики - ГУР 12 ноября 2025
В Республіці Саха (Якутія) семеро начальників рекрутингових пунктів були відправлені на фронт до мотострілецьких полків 5-ї, 35-ї та 29-ї армій.
СБУ затримала агента РФ, який робив фотопастки біля аеродромів 12 ноября 2025
"Полював" на бойову авіацію: СБУ затримала агента РФ, який робив фотопастки біля аеродромів. Фото Завербованого Росією шпигуна силовики СБУ спіймали "на гарячому".